　松屋の新業態ラーメン店の「トマトの花」に行って来ました。このトマトの花は一昨日イオンモール日の出のフードコート内にオープンしたばかり。

　売りは無添加のトマトスープ麺。ラーメン一杯にトマト丸々一個使っているそうだ。

　トマトのラーメンと聞いて嫁も食べてみたいと言うし、今日は私も休みだったので二人でイオンモール日の出まで行って来た。

　頼んだのは、私がモッツァレラトマトスープ麺大盛７８０円と餃子２７０円、嫁がチーズフォンデュトマトスープ麺６８０円（いずれも税込みの値段）だ。

モッツァレラトマトスープ麺大盛と餃子

チーズフォンデュトマトスープ麺

　オープンしたばかりなので、まだ慣れていないのだろう。人の好さそうな女性二人のアルバイトの動きがぎこちない。男性二人は松屋の社員なのだろう、仕事の出来そうな自信がある感じ。

　トマトスープ麵を食べてみる。うん、これは美味しい。女性は好きな味だ。モッツァレラトマトスープ麵とチーズフォンデュトマトスープ麺を食べ比べてみたが、チーズフォンデュトマトスープ麺の方がややまろやかな感じがするだけで、基本的には同じスープだからあまり変わらない。

　トマトの旨みが凄くて、これで化学調味料無添加というのだから松屋には頭が下がる。もっと豚骨とかで油ぎってるガツンと濃い味のが好きな男性は美味しいとは思わないだろうが、女性なら多分１００人中９０人は美味しい！って言う味だと思う。私は好きだ。

　ちなみに、女性好みの味ではあるが、味は決して薄くない。逆に濃いぐらいだ。塩気もきちんと効いて、トマトの旨みでドロっとしている。

　スープが美味しいものだから、私だけでなく嫁も最後までスープを飲み干していた。あとで二人とも喉が渇いて困ったぐらいだ。

　餃子は食べる必要はない。美味しくもなく不味くもない。凡庸な味。量も少ない。冷凍食品でももう少し美味しいのがある。安い２５０円（税込み２７０円）だけが取り柄だ。

　ま、でもトマトスープ麺は美味しかったので、満足している。

トマトの花ラーメンの感想