日登美さんクッキングクラス⑤

今年の1月から月1回通っている吉祥寺にある
マクロビオティックのお料理クラス

日登美さんの魅力にはまってリピートしています。今回は

「料理は私にとってメディテーション（瞑想）」

という日登美さんの言葉が強く印象に残りました。

食べることは大好きだけど、
料理が面倒だと思ってしまう私。。。

こういう気持ちで料理したら、
私も料理にはまって行きそう。

上のはお肉じゃないよ～

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手作りゴマ塩

放射能の問題そのものは
深刻だけど、
今出来ることや
何が大切なのかが
自分なりに整理されて来ました。

周りに流されず、
ここまで来た感じ。
今は東京で出来ることを！

明日は奥津典子さんのセミナー。
改めて食を見直すきっかけになりそう。

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Hawaiian macrobiotics

お気に入りのお店を発見‼
なんて幸せなのでしょう～

ご飯の産地へのこだわりが、
お店の信頼度UP！

日によって変わるみたいだけど、
私の気になる部分はガッチリ掴んでくれてる、ありがたいお店です。

今日のご飯は、兵庫県の合鴨農法で作った玄米☆

安心して食べられる幸せ♡
ハワイアン・デリ・カンパニーwithアイランドベジー

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つるとんたん

昨日、つるとんたんへ行ってきました。
雨の中、かなり並びましたー。

メニューも豊富。でも、
シンプルにきつねうどん～

おあげも器も、とにかくでかい!!
おだしと甘辛のおあげ、ほっとする味～

３玉まで追加無料なので、男性も満足！

店内はおだしの香り♪
心地よい生ライブ♪
ゆったりしたテーブル♪
落ち着く内装♪
おしゃべりもいつもより弾んだなぁ

かなりのお気に入りです。
つるとんたん、今度は予約して行こう☆

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日登美さんクッキングクラス④

毎月一回
日登美さんのお家に遊びに行ってる気分♪

なのにだんだん
マクロビの知識が
日常に生きてきてる♡

遊びながら学ぶ子供みたい。
楽しすぎる☆

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スムージー

スウェーデン産のマイスムージー。
おいしい！

砂糖・保存料・添加物なし。

りんご
バナナ
アサイー
ラズベリー
ブラックベリー
ブルーベリー

365円は高いけど。。。

アサイーって栄養価高いみたい。

ポリフェノール
ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍

鉄分はレバーの3倍

食物繊維、カルシウムなども豊富。

風邪も早く治るかなー☆

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