珍味

昨日は

会社を定年退職された

元上司の方に

誘われ

小料理屋さんに

そこで

出された

料理の一部を

先ずは

鮭の皮の唐揚げ





次は

少し

食べてしまいましたが

同じく

鮭で

肝の塩から　





ほろ苦く

美味しかった

日本酒に

あいます