最近、行け行け課長さんhttp://ameblo.jp/newpot/ のブログ記事に度々餃子が登場するもんで、無性に食べたくなり、子供たちと一緒に餃子作りをしました！

ホントはあまり時間が無かったから、私独りでコッソリ餃子包みをしようと思っていたんですが、子供達に見つかってしまいました。

宿題終わらなさせへんで～！と言う言葉に子供達は猛ダッシュで手早く！？とりあえず！？宿題を済ませ、手など滅多に洗わない息子が自ら綺麗に洗い準備万端で目を輝かせてました。

最近学校でも家庭科で調理実習が始まった娘も加わり、餃子包み開始！

やり方を説明して後は子供達にお任せしたんですが、終始無言で黙々としている姿に少々心配ではあったんですが・・・。

見てみると、結構上手に出来てるやないかいな！

息子はテーブルの上で工作してる様に見えますが・・・。

上が娘の作品。

下が息子の作品。

二人の出来栄えを比べてみれば、なんと！息子の方が上手かも。

娘も頑張って２５個の餃子が完成しました。

鉄板に並べ、水溶き小麦粉を流し蒸し焼きに。

出来上がりは水溶き小麦粉がいいあんばいにパリパリとしていて美味しそう！

アツアツの餃子にヒーフー言いながらも、ウマイな～！を連発しながらペロリと二人で平らげてしまいました。
しかし息子さん、この餃子の餡にほうれん草その他諸々がしこたま入れてあるとは気が付かなかったでしょ～！

ウッシッシー、独りほくそ笑む母でした！

ぎょっ！餃子作り～