グルテンフリーの三角あんこパイ

以前、チョコパイを作りました。

今回は、抹茶5gとお店のあんこで作ってみました。2025/03/23

チョコの時とは違い、卵の大きさが違うのか？？

液が２個分に足りないくらいでした。

２個できました。

見た目はイマイチですね

いただきます。

チョコパイの時と同様、カットすると潰れます。

かなり甘さ控えめ。

抹茶の苦味が強め。

パイは和風食材とは相性良くないのかな？🤔

店長曰く、カスタードで食べたい、とのことだったので

またの機会にリカスタードでベンジしたいです。