以前リベンジで作ったスノーボール。
うまくいかなかった（個人的に）ので
もう一度作ることに！
今回はこちらのレシピで作ってみました。
抹茶はココアの代用品として自己流で。
ココアと抹茶のスノーボール。
もはやスノーではない。。。
ココア
今まで作ってきた中では一番スノーボールっぽかったです。
ココアの風味が大人味。
抹茶
抹茶、調子に乗って入れすぎました。
メープルも手が狂って多く入りました。
苦い
どちらも、食感は今まで作ってきた中では
一番スノーボールっぽかったです。
ただ、抹茶とココアを使用していることによって白くなく、
スノーボール...ではない....気もして
店長も「白くてほろほろして甘いのがスノーボール」
という印象が強いらしく、
白いスノーボールじゃなきゃダメかな、という感じでした。
白ばっかりじゃ飽きちゃう時や、
色とりどり選べる楽しみが欲しい時には
こういう抹茶やココア味を作ってもいいですが、
まずは普通のスノーボールを作れるようになりたいです
