カシスジャムを買ってみました。
剥がしきれなかった割引シールw
原材料は
砂糖、ブラックカラント（カシス）／ゲル化剤（ペクチン：オレンジ由来）、p H調整剤
ブラックカラントって初めて聞きましたが、カシスのことなのですね。
４割引になってると思って飛びついて買ったら
よく見たら賞味期限が１月中でびっくりしました。
ジャムを一週間で使い切らなきゃいけないなんて...
でもこちらのジャム、高級品なので
割引にでもなっていなければ滅多に買えません。
（とはいえ量と価格的にも使用している原材料的にも当店のいちごソースの方が高級です）
以前、グレープフルーツを買ったら美味しかったので
いつもチェックしています。
期限内に食べ切らなくてはいけないので、
色々試していきます。
今後ブログにしていきます。
お湯に溶かしてホットカシス。
果実がゴロゴロ。食感も良きです。
ケーキの中に入れても美味しいです。
