「やわらかハンバーグ」ソースはこれで決まり

今まで何度も試行錯誤を重ねてきたハンバーグ。

以前まではソースの割合が

自家製ケチャップ5:アラビアータソース決定3でしたが

今回は5:5で食べてみました。

プラントベースのハンバーグ。

もちろんグルテンフリー！

5:5のソースに決定！

以前まだはさっぱり酸味が強めでしたが

ソースにコクが出て旨味が増しました。

そしてメニューにはないおまけのピクルスも贅沢感あります。

次回よりハンバーグソースはこちらに変わります。