以前投稿したヴィーガンブラウニーのアレンジをしてみました
ヴィーガンブラウニー
特定原材料不使用
グルテンフリーのお店なので小麦粉は不使用でしたが、
卵や乳製品も不使用のスイーツが完成しました
✔️小麦粉不使用
✔️乳製品不使用
✔️卵不使用
✔️動物性不使用
✔️白砂糖不使用
本来はチョコチップを乗せるのですが、
カカオニブをのせてみました
店長と半分ずつ食べ比べ
個人的にはカカオニブのカリカリ
という食感が好きです。
という食感が好きです。チョコチップはまろやかにまとまる印象です。
さすが先生のレシピだけあって、
店長は「チョコチップの方が万人受けするんじゃないか」
と言ってました。
うーん、お店ではどっちにしようか迷います🤔
お店のご予約はこちらから（お席・米粉パン・ガトーショコラホールサイズが予約可能）
営業情報
オープン11:00~18:00（L.O.17:00）水曜定休（不定休あり）
インスタグラムのストーリーにて当日の営業情報がリアルタイムでわかります！
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