みなさん、こんにちは
アイアンプロテクトです
最近は、陽が短くなりましたね
5時くらいから、まぁまぁな暗さになってきますもんね。
11月になったらもっと短くなって、6時には、もはや漆黒かと思われます。
そんな夕暮れ時に、アイアンプロテクトでは、名物を発動いたしました！
それが、コレコレ ↓
サバです！
雲南なのに、海のお魚？って感じですが、
コレを
こうやって準備して、
こうしちゃうわけです
これが、雲南名物「焼きサバ」です。
そして、アイアンプロテクトでは、通称「アイアン焼きサバ」と言います。
なんで、焼きサバが名物なのかというと、それは、
めんどくさいので、ググってください。
そして、極めつけに
奥出雲発祥の最強醤油「紅梅しょうゆ」で、食らいます！
これがねぇ、たまらんのですよ
寒くなってきたので、これから、焼き芋だったり、焼き鳥だったりと、
さまざまな「アイアン焼き」を繰り広げて参ります
屋台もあるよ
タイミング良ければ、ご馳走いたします。