こんにちは
今日も暑いですね～
今日は朝早起きして、朝から畑仕事に行って来ました
とにかく暑かったです
普段汗をなかなかかけないのですが、
さすがにすごい汗がでました。
今日は親戚の方が作ったジャガイモ堀のお手伝いをしました。
段ボールいっぱいいただきました。
後は枝豆の種まきと、収穫と、草取りをしました。
草取りって無心になれるから、結構好きかもって思いました。
ただ暑いですけどね～
今日の収穫したもの
母にもおすそ分けしたので、本当はもっとたくさんとれました～
変なじゃがいも
とうもろこし、歯抜けのもあったり、虫にも食われてましたが、
本当に甘くておいしいとうもろこしでした。
こんなに甘いとうもろこしが作れるとは
昨日は親戚の結婚式があったので、
私は畑には行きませんでしたが、
旦那が収穫してきました～
こんなに採れました～
とうもろこしはちょっと採るの早かったです
でも、ちゃんと粒がそろっていて綺麗なとうもろこしでした。
続いて・・・
特大きゅうりと天狗みたいななす
特大過ぎますよね～横のが普通サイズです。
旦那が今日から出張なので、一人で食べきれないので
この特大きゅうりは母にあげちゃいました。
迷惑かな・・・
今日はひとりごはん
昨日私が結婚式だったので、カレー作ってくれました。
昨日の『うちごはん』レシピのようです。
簡単で３０分で作れるカレーだそうです。
ひき肉や牛肉、なす、たまねぎ、にんじんが入っていて
とっても美味しかったです
きゅうりとトマトはうちで採れたのです。
お友達とまたまたイタリアンを食べてきました。
小牧市にある ＫＡＮ へ
取り分けて食べるコースにしました。
お口取り
トマトのジュレ
夏らしく爽やかな味でした
前菜の盛り合わせ
しらうおのオイル煮
少し油っぽかったです
きのこのパスタ
シンプルですが、きのこたっぷりで美味しいパスタでした
豚肉のグリル
脂身が多かったので、脂身すべてとりましたが・・・
お肉は美味しかったです。
デザートは８種類あって
２種類選べます。
私はカスタードプリントティラミスにしました。
プリンもティラミスも美味しかったです。
久々にお友達とゆっくり話せて、楽しいひと時でした～
ありがとね
快く送り出してくれる旦那さんにも感謝ですね
昨日は主人と大好きなイタリアン
ゴッチャポント へ
相変わらずの美味しさでした
モッツァレラチーズとトマトのサラダ
いいモッツァレラはやっぱり美味しいなぁ
大好きな玉ねぎとベーコンのキッシュ
これははずせません
うなぎの炭火焼バルサミコソース
普段うなぎは白焼きではなかなか食べないので
あっさりしていて、バルサミコソースとも合って
美味しかったです。
ズワイガニとアスパラの手打ちパスタ
カルボナーラソース
名前忘れてしまいましたが、少し変わった手打ちパスタでした
カルボナーラソースは定番のカルボナーラとは少し違って
生クリームは使ってないのかな？とてもあっさりしていて
とっても美味しかったです。
黒毛和牛リブロースの炭火焼
こちらのお肉もとっても美味しかったです。
旦那が飲んでいたワイン
お店の方にいろいろワインのことを聞いていたのですが、
このワインはどうですかねぇ？と聞いたときに、
以前いらした時に多分飲まれていたと思いますが
と言われ、びっくり半年くらい前なのに
私かなりこのお店通っていますが、覚えられてないだろうなぁと
思っていたので
座っていた席や、あの時よりは少し味がまろやかになっていますよ
と言われさらにびっくり
感動しました
だから人気のお店なんでしょうね
毎日暑い日が続きますね
さて、最近意識していること
膝をつけて座る
これが私、なかなか出来ません
意識すると多少できますが、気を抜くと
膝がぱかーっと離れてしまいます。
これできている人なかなかいないようですよ。
電車でも見ているとほとんどの人が膝あいています。
意識しなくても閉じて座れるようになりたいなぁ
足の裏に力を入れると、かなりの時間閉じていられることが判明！！
背筋を伸ばして、おなかと足に力が入るからおなかと足痩せ効果にも
なりそうかな
今日の畑の様子
とうもろこしになってきています
なすもいくつか採りごろになっていました
ミニトマトもまだ緑ですが、たくさんなっています
そして今日の収穫
きゅうりはなぜかゴーヤみたいにいがいがしています
今日のはまだ小さいですが、
先日母に採ってきてもらったのは３０㎝くらいの特大きゅうりでした
とうもろこしは１本につき１つしか大きいのは作らず、
脇に生えているのはヤングコーンとして食べるらしいので、
採ってきました。
なすの丸い小さいのは前回から成長してなかったので
採ってきちゃいました。
収穫できると楽しいです
昨日はお友達とランチをしました
久々に会えるのでとっても楽しみにしてました
有名ブロガーさんの評価が高評価だったので
行ってみたかったお店
栄にあるイタリアンの『カーザ・デッラマンテ』へ
インテリアも素敵で食べる前からわくわくしました
とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしがとても甘くて美味しかったです
食器も夏らしくガラスで素敵でした
前菜は２種類から選べて
私は鮮魚のカルパッチョにしました。
お魚も、野菜も有機野菜で美味しかったです
パスタも２種類から選べ
私はトマトソースのパスタにしました。
お皿もジノリで素敵
やっぱり欲しいなぁ
メインもお魚かお肉どちらか選べ
お魚の鮮魚のグリルにしました。
ソースはプチトマトのソース
甘くてとっても美味しかったです。
デザートは
ほうじ茶のジェラートとはちみつのタリアテッレ
はちみつのタリアテッレなんて初めて！
ジェラートもはちみつのタリアテッレもおいしかったぁ
カップがハートでかわいい
どのお料理もとても美味しかったです
また行きたいと思えるお店でした
話に夢中で、パスタの中にはなすとパルミジャーノチーズ以外
何が入っていたか全く記憶が無くて・・・
とっても楽しいひとときでした
おじいちゃんが母のお嫁入りの時に持たせてくれた
バック
４０年以上前のものなのに素敵なんです
なんでもっと早く出してくれなかったの～と言いたくなるほど
私好みのバックです。
昨日の結婚式に持って行きました
１週間ぶりの畑はすごいことになっていました
まずはミニトマト
わっさわっさ実をつけています。
とうもろこし
私、すでに背丈をぬかれたのもありました
きゅうり
先週ほとんど何もなかったのに、わぁもうきゅうりだぁ
なすも１週間前には何もなかったのに
初収穫しました感動です
１本しかないので、何作ろうかなぁ
昨日はいとこの結婚式でした
私も結婚して１年も経っていませんが、
なんだかとっても新鮮で、ラブラブな２人を
素敵～って思っちゃいました。
私達新婚なのに落ち着きすぎかもやばいやばい
新鮮な気持ちを忘れてはいけませんね。
いろいろ書きたいことはたまっていますが、
外出しないといけないので、また後ほど
昨日私が結婚式に行っている間に旦那が作ったようです
旦那作のニューヨークチーズケーキです
とっても美味しかったですよ～
