おせちもいいけどラーメンもね、ガォー!(笑)「徳島ラーメン 麺王 神戸元町店」 | 神戸より発信!「料理の鉄人28号」ガォー!(笑)

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IRON CHEF 28

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ガォー!(笑)

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【神戸・ランチ1件目】

2024.1.1(月)訪問

場所は店名で検索して下さい。


あけおめラーメン、ガォー!(笑)

昨年に続き今年もここから。


「年中無休」

元旦も開いてます!

生田神社の初詣での盛況とはかけ離れて閑散とする元町。


11時開店で11時6分に到着、新春一番乗りです!

ガォー!(笑)

以前は表でタッチパネルでオーダーして入店するシステムでした。

タッチパネルのオーダーが苦手な鉄人は「ラッキー♪」と思って入店。

あるやん店内にタッチパネル、ヒヒィ〜ン!(笑)

それでも後ろに誰もいなかったのでゆっくり選びました。

お正月三が日は穴場です!

4日からはいつものようにお昼は満席ですよ、知らんけど、ガォー!(笑)


●徳島ラーメン 麺ふつう 750円(税込)

●トッピング 豚スラ肉 220円(税込)

●ライス 150円(税込)→おかわり自由♪

●生卵無料×2個←3個目からは50円(店内注文でもOK)

去年と同じメニュー。しかも同じ価格はその企業努力が嬉しい♪


徳島県民推奨の食べ方

生卵が届いたら器に移して準備。(テレビ番組参照)

1つは何も入れずそのままラーメンのセンターへダイブ!

2つ目は「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜる。※しっかりかき混ぜてはダメ、軽くかき混ぜる。好みですが。


徳島ラーメンが到着。

①まずはスープを味わい、麺を味わい、豚スラ肉を味わう。

センターに1つ目の生卵をダイブ。かき混ぜる。


②ごはんにバウンドさせてノーマルに豚スラ肉とごはんを味わう。


③今度は2つ目の「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜた生卵に豚スラ肉をダイブ!すき焼きのごとくごはんにバウンドさせて食べる←これがやりたかった!

めちゃくちゃ美味しい♪


鉄人はおかわりしてこの食べ方で大盛りごはん2杯目を完食!これハマるわ、ガォー!(笑)


ヤバすぎ、徳島県民さすガッス!


辛子もやしも食べ放題♪


みなさ〜ん、一度お試しを!

ガォー!(笑)


ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます!




ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。

十人十色、百人百様、千差万別…。

例えば、生まれた地域でも。

北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。

関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。

あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー!(笑)


※ご注意

あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。


※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。

何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。


お店のPR

★元町駅から徒歩1分★本場!!徳島ラーメンをここ神戸で味わえる店「麺王神戸元町店」。

「素材にこだわり、好きに選んで、麺を楽しむ」徳島ラーメンの革新がその中に。大量のとんこつを長時間煮込み余分な脂を抜いて骨の髄からもダシをとっている濃厚なスープ。麺の固さも4種類の堅さから選べ、自由なトッピングであなたの新しいラーメンを見つけてください!徳島ではとんこつ本来の旨味がギュッと凝縮したスープに「生卵」を入れるのが一般的。また、神戸元町店限定メニューも豊富!新メニュー増えました!必食です♪


徳島ラーメン 麺王 神戸元町店

078-393-5118

兵庫県神戸市中央区元町通3-12-39


交通手段

阪神電鉄 元町駅 10番出口 スグ!

JR元町駅 1分

三ノ宮、三宮駅 10分


営業時間

11:00~24:00(L.O.23:50)


定休日

年中無休


席数

18席

全席禁煙


駐車場

近隣にコインパーキング有り


ホームページ

 http://menou-kobemotomachi.jp/


オープン日

2010年5月15日



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徳島ラーメン 麺王 神戸元町店ラーメン / 元町駅(JR)元町駅(阪神)県庁前駅
昼総合点★★★★ 4.5