こんにちは~
20-twenty-のアマモトです。
寒さ再び
北風がしみますね~
こんな時にはお腹の中から温まりましょ♪
再入荷してはすぐに完売してしまう、
20-twenty-の秘かなる大ヒットアイテム
神戸の紅茶専門店【Lakshimi-ラクシュミー-】の”極上はちみつ紅茶”
毎日飲むから今やお家にストックがなくなると寂しい・・・
というヘビーユーザーのお客様も
おやつや食後の楽しみに♪
そしてギフトとしても大変喜ばれています
可愛くラッピング致しますよ
1箱(25P入り) 1,500yen
5P入り 300yen
(いずれも税別)
紅茶ソムリエが何度もテイスティングし自信を持って監修した”極上はちみつ紅茶”。
スリランカ産の上質な茶葉に
スペイン産のはちみつパウダーをブレンドしたとっても美味しい紅茶です。
お砂糖を入れなくてもティーパックにお湯を注ぐだけで
はちみつの自然な甘さと上質な紅茶の香りに癒されます
そんな美味しいはちみつ紅茶の魅力を最大限に引き出したいと思い
色々調べたところ、ちょっと手を加えるだけで
こんなにも色んな楽しみ方があるんだ~と感心。
私もまだ全部は試していませんが、
どれも簡単・美味しそう!なレシピなので
ここでいくつかご紹介させて頂きますね♪
まずはシンプルに【ジンジャーハニーティー】
風邪をひきやすいこの季節、体を芯から温めてくれる生姜。
いつも通りいれたはちみつ紅茶に生姜をすりおろして入れるだけでポッカポカ♪
もっと手軽に済ませたい時は、チューブの生姜を利用されてもOK。
生姜の量はお好みですが、目安はティーカップ1杯に対して
小さじ1/2くらいが適当です。
お次は【ロシアンハニーティー】
私、ロシアンティーって紅茶の中にジャムを混ぜて飲むものだと
ずっと思ってました
違うんですね~★
正統派のロシアンティーは、濃い目に入れたセイロンティーに
時折お湯で濃さを調節しながら、砂糖のかわりにジャムを添えて
頂くものなんですって。
でもここでは【簡単・美味しく!】がテーマなので、
そもそものイメージ通り、はちみつティーの中にスプーンでチャポン
甘いはちみつティーの中にジャム入れたら、甘すぎるかな~と思いきや
甘さは大して変わらず、逆にイチゴジャムのほのかな酸味が功を奏し
さわやかな味わいに♪
ミルクのコクでさらにまろやかに【ロイヤルハニーミルクティー】
私が試した中でこれが一番美味しすぎてかなりハマります。
マグカップにミルクを入れ、はちみつティーのティーパックを投入
そして電子レンジで温めるだけ★
ラクシュミーのティーパックはホチキスを使ってないので、
電子レンジもOK
はちみつのとろける甘さとミルクのまろやかさが相性抜群!
疲れた日の夜、これを頂くと気持ちがほぐれてよ~く眠れますよ
(ただでさえよく寝ますがw)
カフェの味をお家でお気軽に♪【ハニーチャイティー】
これはまだ試してないのですが、シナモン好きの私には
「きっと美味しいに違いない!」と予測させるレシピ。
↑でご紹介した【ロイヤルハニーミルクティー】に
生姜パウダーとシナモンパウダーをトッピング★
これはかなり味の好みが分かれると思うので、
生姜パウダーとシナモンは味見をしながら、加えて行って下さい。
優雅な気持ちになれる【花開く薔薇のアップルハニーティー】
これはTVで観た紅茶専門店のレシピをそのままパクリましたw
薄くスライスした生のリンゴを薔薇の花びらに見立ててカップに飾り
そこへ淹れたてのはちみつ紅茶を注ぐ→すると!
薔薇が咲くように徐々にリンゴの花びらが開くという仕掛け
リンゴのほのかな甘みと薔薇の花開く様子に
おもわずうっとりしちゃいますね
スイーツ感覚で頂く、名付けて【ハニーミルクティーONスノウホワイト】
こちらも↑でご紹介した【ロイヤルハニーミルクティー】をアレンジしたレシピ。
【ロイヤルハニーミルクティー】に真っ白な雪に見立てた
生クリームとマシュマロをON
冬にピッタリ
とろける甘さがたまらないスイーツドリンクに♪
最後はティーパック開けちゃいますw【バナナとはちみつ紅茶のパウンドケーキ】
お菓子作りなんてめんどくさいから絶対しないアマモトですが
「コレなら私でも出来そう♪」と思っちゃいましたw
ほんとにほんとに簡単に出来るんですもん♪
しかもめっちゃ美味しそう
材料: (パウンドケーキ型1つ分)
ホットケーキミックス 100g
バナナ 約2本
卵 2個
砂糖 40g
サラダ油 大さじ1
ラム酒 小さじ1
はちみつ紅茶ティーパック 1個
粉糖 適量
手順:
①バナナをつぶし、卵、砂糖とサラダ油、ラム酒を加えてよく混ぜる。
②ホットケーキミックスを加えよく混ぜ、ティーパックを開け
中身を入れたら、再度よく混ぜる。
③パウンドケーキ型に入れ、170度に予熱したオーブンで35〜40分焼く。
④粗熱と取り、型から皿に移し、粉糖をかけて完成!
ね、簡単そうでしょ♪
紅茶の茶葉の香りが効いて美味しそう
今度の休みの時にぜひ作ってみたいと思います★
いかがでしたか
【はちみつ紅茶】のいろんな楽しみ方。
寒い日の冷え撃退に、仕事で疲れた日、ただただほっこりしたい時・・・
【極上はちみつ紅茶】でお腹の中から心も身体も
ポカポカにしてあげましょ~
【いろはや本店内・いろはやキッチンスタジオイベント情報】
-バレンタイン特別企画-
★小麦酵母で作るパン教室★
★お子様の図書バッグ作り★
商品・イベントのお問い合わせはお気軽に♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
≪select shop 20‐twenty‐≫
open10:30-close19:30
長崎県島原市宮の町660-1
090-4359-1688 (店舗直通)
https://20twenty.amebaownd.com
↑トーク画面からお問い合わせいただけます◎