普段何を食べてますか?
と勉強会で聞かれたので
昨日の夕飯です。↓
焼き茄子の生姜醤油
おかひじきの酢の物
小松のお豆腐 にんにく大葉醤油で
お味噌汁
オクラと豚肉の焼き物(主人用)
人参パスタのペペロンチーノ
六分付きごはん(主人用)
などでした

時間がなくて凝ったものは一切ありません。
でも
素材がよければ味はシンプルでよい♡
品数は多くても手間はかからないです

今回は人参をパスタに見立てて
ペペロンチーノしてみました

まぁ、生の人参を使うので
パスタの食感ではないのですが
パスタ風サラダに近いかな

毎日のお料理となると大変ですが
基本は好きなので
ノーグルテン
ノーシュガー
です(*^^*)
家族の健康と幸せを運ぶ
毎日のお料理。
お料理楽しい

YUKA
