ジャガイモのビタミンC

昨日も朝から、またもチャイに夢中でした
紅茶を変えてみたり、スパイスの配合を変えてみたり、順序を変えてみたりしました

やはり先にスパイスをいれた方が香りが強くたち、私は好きです

今度は、網戸を取り替えにきたサッシやさんにお出ししました
おとといは玄関鍵、今度は網戸、また来週は警報器

年末だからか？大家さん色々やってくれていますありがとう


ハガクレさんより依頼をうけているサラダのレシピ考案
試作中ですが、とれたてのジャガイモで作るとなんだって美味しくてたいへ～ん
ただ頭の中チャイでいっぱいで、サラダすらもチャイ風

ジャガイモはいも類では珍しくビタミンCが豊富

熱に弱いビタミンCも、ジャガイモならデンプンに包まれているため加熱しても失われません

ジャガイモは、大地のりんごと言われています

風邪などが流行る季節
免疫力をあげるビタミンCも補給しましょう



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家族で。

ここで寝転んでいます
素敵空間ここは年中あたたかい
素敵すぎる!!
幸せ～

愛する家族や仲間とかかわり合いながら、日々幸せを感じて生きています

相手の喜ぶ顔見たさに、
暮らしの中から
互いに、愛を形にした行動をとる

例えば、心をこめてお茶をいれてあげる
心をこめてマッサージ
なんだっていい

そうやって
愛を感じて生きる日々…
幸せだ

今日は新月
以上、ソウルメイキングでした

今回は17時42分以降です
しかし今回は8時間後が良いらしい…。が、私は普段心に、頭に、あることを書き出すだけだからそんなにこだわらずにやってまーす♪







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カンパンをケーキに。

昨日は実母の誕生日でした
夏から私は旅に出っぱなで、会える距離に住んでいる母とはしばらく会っていませんでした

しかし昨日はお手製のケーキを焼いてお祝いに出掛け久々に夕飯を一緒にしました


ケーキの底に、全粒粉クッキーを焼いて砕いたものを敷きたかったけど、時間が足りず、な～んと敢えてカンパンを使ってみました

初めて食べてみたカンパン
案外美味しいのね(^q^)




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