翁さんの誕生会

翁さんの誕生会をしました
翁さんは36歳になりました

お寿司ケーキを子どもたちと作りました
中には
甘酢漬けにした人参
金ゴマ
甘辛く煮たしいたけ
青シソ
お魚です

人参の甘酢漬けは重宝します
汁ごとご飯と混ぜて酢飯に早変わり

翁さん、
と名付けたのは彼がこの『翁はるさめ』の大ファンだから。

このパッケージ楽しい

絵も描いちゃうほどです(笑)

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里いもと犬

この子の主食はじゃがも
１日一回ご主人様からもらいます
でも今日はじめて里いもをもらっていたよ

すねたり
いじけたり
甘えたり

色んな態度でアピールする

人みたい
ほんとに可愛い

そして
とっても利口

人が話してることもちゃんと理解している

こんな可愛いけど猟もできる
猟犬です

うりぼー捕ったりね♪

毎日朝夕、山の中を一時間半から二時間ご主人様と散歩する

だから体は絞まっていて
筋肉が綺麗

走る姿をみれば、そのケモノっぷりにみんな、ドキっとするでしょう

10キロ～15キロ歩くご主人様の体力にも惚れ惚れ

私も体力つけたい!!
根のものをしっかり食べて足腰を鍛えましょう♪

話がそれましたが、里いも

注目する成分は
ヌメリの素、ガラクタンとムチン

ガラクタンは脳細胞を活性化させ、免疫力も高めるため痴呆予防、ガン予防、風邪予防にも効果あり

ムチンは整腸作用、消化作用があります
便秘や高血圧にも効果あり
カリウムが余分な塩分を排出します

今が旬です
皮ごと素揚げでおいしいよ
塩ふってね
皮だけ揚げてもいいけどね



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創ギャラリーおおたでのセミナー

今月14日(水)は『創ギャラリーおおた』での織姫会にお呼ばれしています

織姫会とは、『頑張る女性』で結成し、定期的に佐賀県内のお店に集い講師を呼んで何かを学び、ランチをして情報交換をするというもの

とても素敵な企画

私も仲間に入りたいな～と織姫会を知った去年から思っていたら
なんと今回、講師として依頼を受け織姫会の皆さんにお会いできることになりました嬉しい
とっても楽しみ

さらに今回は私がメニュー考案などで関わったお店を使いたいといわれたので、有田にあります、『創ギャラリーおおた』を提案しました

焼きカレー全国一位を獲得したお店として有名ですね

本格的なメニュー考案はこれからですが、いま使用されている食材はオーガニック野菜で、お店の思想や考え方などにも共感します

提供する側と消費者が繋がる架け橋になれたら。と願います♪


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