採点 ★★★★☆
「味はいいけど、片付けがめんどくせー。」
用意するもの
○肉 ・・・ 好きなだけ
○油 ・・・ 少々
○塩・コショウ ・・・ 少々
○にんにくチップ ・・・ 若干多め
○気合 ・・・ ありったけ
○ジップロック ・・・ 肉が入る大きさ
1.買ってきた(しばいてきた)肉を、しばらくの間じっとみつめろ。
2.まな板にのせてあげて、包丁で表面に深さ2cm程度の切り込め。
3.ジップロックの袋に肉を入れ、にんにくチップを振り掛けろ。そしてしばらく放置。
4.フライパンを暖めろ。もちろん、コンロで。
5.温まったら、油をちろっとたらせ。
6.一気に肉をドバっとおけ。
7.あとは勝手に調理しろ。
8.盛り付けは、肉、のみ。
完成。
ごちゃごちゃ言ってねーで、黙って食え。
