先日、生まれて初めて パンを焼きました。
きっかけは、嫁入り道具として買ったオーブンレンジの
パン焼き機能を一度も使ったことがない･･･ということを
だんな君に指摘されてなのですが、
結婚して（レンジを購入して）５年目･･･、たしかに
温め機能くらいしか（あ、焼き芋機能は使ったか）
使ったことがなく、ようやく重い腰をあげてみました。
電子レンジの取り扱い説明書にはパン作りのレシピが
のっていたのですが、、、、なんだかいろいろと難しそう。。。
材料、どうしようかなぁ･･･なんて思っていたら
無印で、バターと卵だけ用意すればいい「自分でつくるリンゴぱん」
なるものを発見！
さっそく家で作ってみることにしました。
強力粉ってすごい。。。小麦粉とぜんぜん違う生地に
びっくり。
っていうか、生地を叩きつける場所がなくて
テーブルでどっかんどっかん やってるんですが
これって？近所迷惑？？
ものすごく力仕事で、しかも なかなか本のように
「生地をのばしても切れなくなるまでの状態」になりませんが
ほんとにこんなんで できるの！？？
心の中で悲鳴をあげつつ、ひたすら どっかん！どっかん！どっかん！
夏の昼間に汗だくになりながら
パンをこね（途中でだんな君にも手伝ってもらい）
発酵させること２回、
（焼く直前のパン）
なんなんだ、この物体は？？？
なんだか、おみぐるしくってｽﾐﾏｾﾝ
オーブンで焼くこと、約１３分。
なんとかパンっぽいものできました(;^ω^A
なんだか目のつまった感じで、こね具合が足りないのか
なんなのか。。。もうちょっとふわっとしてたら
もっと美味しかったかなぁ。でも、焼き立てだから
香りがとってもいい～＾＾部屋中にパンの甘い匂いが
広がってました。
まぁ、材料のおかげかそこそこ食べれるパンが
できました。
むちゅめはパクパク食べてくれたので、つくった甲斐が
あったかな(●´ω｀●)ゞ
大変だったけど、できたてのパンは美味しくて
また作ってみたいと思いました。
