トマト

そのスパスパの包丁で切ったトマトで作った「トマトとアボカドのサラダ」

レモン汁、塩、コショウ、オリーブオイルのみのシンプルな味付けです

あっベランダで栽培しているバジルもみじん切りにしてのせてます



そういえば…スプレー式のオリーブオイルが売っているらしい

すごく便利そうですよね 後で調べてみよう



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スパスパ

我が家の包丁はヘンケルを使っているのですが、最近切れ味が鈍ってきました

でもいい包丁なので、その辺の包丁研ぎは使いたくなくて…悩んだ結果「グローバル」の包丁研ぎを購入してみました

ちょうどセール中でかなりお安く購入出来ました

5～6回シュッシュカ滑らせて、切れ味がよくわかる「トマト」を切ってみたら……



なんという事でしょ～う(ビフォーアフター風に)

買って来た時の切れ味が戻って来ました

食材切る前に手を切らない様に気をつけなくちゃね



グローバルの包丁研ぎ、かなりおすすめです






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異変だっ！

 直射日光がダメなヒメモン&モンちゃんは、カーテン越しに光りをあてています

 でね、気付いた 2つあるうちのひとつの苗のモンちゃんの葉っぱに異変

 茶色く変色している

 あわてて調べてみた

 が、結局のところ「不明」

 他の苗に移る事はなく、病気ではないみたい

 新しく開いた葉っぱちゃんも、今のところは問題なしです

 変色以外は問題ないし、病気じゃないならいいかっ

 これはこの子の個性という事で、気にするのやめよう

 元気に光合成出来るように、葉っぱを拭き掃除しましょ

 大きく育ちますように

 あっ ヒメモンちゃんにも新しい葉っぱちゃんが……

 2枚も 嬉しいっ