実は
13日の夜、一回失敗したんだよねww
さすが13日の金曜日だっつー……ね
もう高校生以来、
マカロンなんて作ってないからさ。。。
やっぱ難しいよねってなってさ。。。
まぁ原因はわかってるのよ!
計量ミス❗️
もうそれに尽きたあれは。
マカロナージュってゆーまあ
滑らかにして光沢を出すための
マカロンにとっては欠かせない
工程なんだけれども、、、
これが、全っ然トロトロになんねーの!
腱鞘炎になるとこだったわ~
これ参考に
メレンゲも100均のハンドミキサーで。
終いには二台も買ってもうこんなん↓↓
手痛いから(笑)
完全、全自動。
そしてとりあえず、失敗したので、
14日は凹んでどこにもいかず、
遅れて昨日夜また挑戦しての~~
なんとか形になっての~~
それっぽく撮影しての~~
写真ね!一番上のやつ
もう作らないと思う当分。
うん。
だってうちのちっちゃい、温度にムラがでるオーブンでなんて無理だもん。
わたしのせいじゃないもん。←
でも失敗作は
私が美味しくいただきました♡
味は変わらないからね(・∀・)
因みに。中のガナッシュは
真っ青ですwww
海外製品使ったらこうなりました。
さすがです。
私は大好きですが、
my darlingは気持ち悪がってました。
たしかに粘土みたいだった。。。




