オープン前には調査したかったのですが、結局少し遅れで調査スタート。
原因がつかめなかったのですが、考えられる要因を伝えて、しばらく見届けてもらうようにしました。
こうやって原因不明な事故があるのが納得いかないけど、電気は事故の痕跡を消してしまったり、再現が不可能だったりと、いつも難しいな～と思う。
さてさて、昨日はうっぷんばらしのラーメンだったけど、
今日は最近オープンしたとのことだつたので、先輩と一緒に訪問。
つけ麺道って書いてあるので、おすすめのつけ麺を注文。こってり醤油野菜つけ麺です。
麺は普通、中盛り、大盛りと同一料金で、量的に大盛りを注文しました。
大勝軒の中盛りくらいだと思います。
野菜が塩茹でされているようで、しっかりした味がついており
スープに入れても、味を薄めることなく最後まで食べることができました。
こってりという割には、結構さっばりした感じで美味しかったです。
次は、味噌つけ麺を食べて見たいです。
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