蔵開きに行ってきました♪
＆魅せ色で
ー１０歳のはりと透明感♪
ラフォンテ福岡浄水サロン、
アイ・ラシック琴美です。
週末は、お出かけしました
蔵開き鹿児島生まれ＆育ちの私。
日本酒はあまり馴染みがなく、
福岡に来て
「なんて素敵な文化なの
」冬の楽しみの一つになりました。
といっても二年ぶり。
お客様方とお邪魔したのは
杉能舎 さん。
正面、試飲できる建物と
右は牡蠣小屋です。
軒先の丸いものは、
新酒が出来たことを知らせる
酒林（さかばやし）だそうです。
甘酒も５種類くらいかな。
梅酒も濃くて試飲がすすみます。
なんと！
手酌で試飲できるので飲み比べながら
「どれにしようかな
これいいなっ
でもこっちも～
」なんて言ってるうちに
ほろ酔いで味がわからなくなってくるという
でもご安心ください
さあ、そのときは
牡蠣小屋へレッツゴー
焼き牡蠣でタウリン（肝臓の機能を高めることから
アルコールの分解も促進するといわれている）
補給です。
休憩のわりに手前にあるのは・・・？
ええ、地ビールもおいしいんです
牡蠣ごはんやお味噌汁も
とってもおいしくて、
さらにオススメは酒粕入りピザ。
もっちり生地にトロリ半熟卵もｏｎ。
このプリっプリのおっきな身
落ち着いたらもう一度試飲で
お土産のお酒を決めて
ほろ酔い気分で楽しい一日となりました
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