満月のBAR

昨日は満月。

西川沿いで、「満月のBAR」というイベントがありました。

西川沿いのイタリアンやスパニッシュBAR、ワインショップ、などが協賛し、露店ででていました。

フードメニューも、ワインも本格的

大好きな無添加ワインショップ「プレヴナン」さんも

　　オーナーの山本さん

ワイン好きな美容室defiの先生と満月見ながら、（曇って見えなかった）

ピアノ演奏も聴きながらの、外でい～～感じの雰囲気でした

来月は満月、７月４日（水）に第二回「満月のBAR」開催だそうです

　　　　　　MORIMOTO

6月の第三日曜日営業のお知らせ！！

6月の第二日曜日が、社員研修の為、定休日となりますのでご了承下さい。

第三日曜日は営業致しますので宜しくお願いします！！

博多！！

森本です★

今年に入って、1月から6ヶ月間、残す所後１回ですが、博多へ管理者養成（マネジメント）の研修に月１回通わせていただいていました

７０名の中四国・九州の異業種の経営者幹部の皆様と、共に学んでおりました。

大変貴重な時間で、本当に行かせてもらったことに感謝です。

そして、一緒に学んでいる仲間うちで仲良くさせてもらっている方が、偶然にも（笑）お酒業種・居酒屋業種の経営者幹部様が多く、博多の繁栄店、伝説の店と呼ばれる所

のベンチマークに一緒に連れて行ってもらいました

・・・・というところで何件かご紹介します（笑）

博多に行かれる際には是非

伝説のバーテンダーのいる店「nikka　bar　七島」

　カクテル「夜桜」

日本酒の効いたカクテルでした。

ここで修行して有名店になったBARのオーナーも多いらしいです。

なので伝説らしき。そして伝説らしきおじい様バーテンダーにあったらこれは神だそうです（笑）

有名店
「Bar　higuchi」

　看板メニュー「モスクミュール」

生姜の５０度のウォッカ漬けに銅の器

今まで飲んだ中でも一番美味しい神の（笑）味でした。

・・・そして屋台の中でもまたこれ有名店だそうです。

屋台で本格カクテルの飲めるお店「屋台BAR　えびちゃん」

こん～なベテランバーテンダーが本格派カクテルを作ってくれるのです

そしてもう一軒は佐賀のプレミアムなお酒が一杯２００円で飲める

　　　　　　「さが蔵」

　佐賀のアンテナショップ

・・・・だから安いんですって

１００％純米の関東限定バージョン

横のは地元の天然水

一緒に飲むと次の日が全然違うんですって

こんな感じで飲み歩いているわけではなく（笑）あくまでもベンチマークの同行でした