こちらは盛岡 一風亭の

おうちで簡単に本格中華冷やし担々麺が食べれる「担々万能タレ」を使った

レシピを紹介するブログです♪

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本日は「担々万能タレ」を使った

「おうちで簡単担々つけ麺」のレシピです♪

 

 

本格的な担々つけ麺のスープが

担々万能タレがあれば、お湯だけで出来ちゃいます!

熱湯とタレを混ぜるだけ!これがめちゃくちゃ美味しいんです

 

 

 

★材料(1人前)★

  • 市販の麺 1人分
  • 熱湯 100cc
  • 万能タレ 大さじ3(45g)
  • スリムネギ(お好みで)
  • 市販の辣油(お好みで)

 

 

★作り方★

  1. 水を沸騰させる
  2. 麺を茹でる(一風亭の特注銀河の麺セットの麺の場合は3分)
  3. 1が沸騰したら100cc用意。
  4. 担々万能タレ大さじ3(45g)と3の100ccの熱湯を合わせてよく混ぜる
  5. 茹でた麺を冷水で冷やす
  6. 完成♪ ※お好みでスープにネギなどの薬味を入れる

 

 

ぜひ!おうちで本格担々つけ麺

一風亭の自家製辣油の旨味をぜひ感じてください!!

担々万能タレのレシピの中では個人的にトップ3に入る旨さでした♪
 

 

 

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この度

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※つけ麺として食べる場合は茹で時間3分です

 

 

 

 

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