無農薬野菜・自然食品とお食事の店　いっぽの台所 -7ページ目

おからとじゃがの焼きコロッケ風定食

７月１日（月）本日のいっぽ定食

おからは、じゃがいもと似たような食感なので、
ほくほく感は変わらず、栄養価UP！

人参の高野そぼろあえは、
高野豆腐を戻さずにすりおろして使っています。

人参のケーキは、
すりおろし人参とレーズンが入って、ナッツをトッピングしました。

今年とれたての梅のペーストを入れ込んだ、
はちみつケーキも好評でした。

昨日はだいぶ余裕があったのですが、
今日はご予約のお客様も合わせて、
店内がほぼ満席になりました。

最近は、火曜日のほうが賑わうようです。

そして、ランチタイム終了後の２時半からは、いっぽ亭でした。
数ヶ月ぶりに、鈴木あんりさんの朗読会を開催。

宮沢賢治の「どんぐりと山猫」の
前半を朗読していただきました。

自分で本を読むのとは違う、
情景が浮かんでくるような感じがよかったです。

アメリカなど海外では朗読会はポピュラーで、
さまざまな場所で行われているそうですよ。

気になる続きは、来月のいっぽ亭でどうぞ！

高野豆腐の青しそ巻き＆酢豚風の定食

６月２４日（月）本日のいっぽ定食

高野豆腐は戻してから衣を付け、
青じそを巻いて揚げました。

本日のスイーツ

右側が、かぼちゃとココナツのケーキ。
手前が、バナナとココアのケーキです。

週末はおやじナイト！

今週末２２日（土）は、
おやじナイトを開催します！！

今まで毎月おやじ食堂でランチをお出ししていましたが、
趣向を変えまして、夕方からお酒を楽しめるメニューをご提供します。

時間は、１６時から１９時まで。

東北を応援しようということで、
東北の酒蔵の地酒を中心にご用意しています。

おやじこと、宮秋氏との気さくなトークもお楽しみいただけます。
どうぞお気軽にお越しください。

ごぼうと鶏肉の炒り煮定食

６月１８日（火）　本日のいっぽ定食

今日はお弁当も合わせて３５食お出しできました！
OPEN以来の最高記録だと思います。

おかげで店内が満席になってしまって、
後から来たお客様にはご迷惑をおかけして
申し訳ありませんでした。

去年のOPEN当初は１５食限定だったのが、
なんだかもうすっかり過去の話といった感じですね。

キッチンは休む間もないほどで、
嬉しい悲鳴をあげていますが、
それもご来店いただいている皆様のおかげです。

どうもありがとうございます！
今後もがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。

かぼちゃとひじきのコロッケ定食

6月１７日（月）　本日のいっぽ定食

かぼちゃコロッケは、
ひじきの他におからを入れました。
かぼちゃだけより食感がよくて、好評でした。

人参リボンサラダは、
皮むきでリボンのように薄く切った人参のサラダです。

今日はケーキも人気でした。

ケーキのお持ち帰りだけもご用意できますので、
お気軽にご利用ください。

今日から新しくスタッフとしてＫさんが
不定期にですが、入ってくれることになりました！

最初は無理せずに、
いっぽに慣れてくれるといいなと思います。

どうぞよろしくお願いします。

車麩のてりやき定食

６月１１日（火）のいっぽ定食

今日も１２時頃は店内がランチのお客様でいっぱいになりました。

今は限定数はありませんので、
１４時まででしたらランチをご用意できます。

ただ、お弁当で持ち帰りの方も増えているので、
ごはんがなくなってしまうこともごく稀にあります。

もし、時間ギリギリで心配なようでしたら、
お電話をいただければ、取っておくことができますので、
ぜひご利用ください。