、ちっちゃな喜び
よろしくお願いしまーす先日、サルサ仲間の女子3人でかしましく、麻布十番のイタリアンレストランに行ってきました！そのイタリアンレストランの名前は、「イル・マンジャーレ（il mangiare）」といいます
昨年の12月に開店したイタリアンレストランで、赤い看板が以前から気になっていました。。。
今回、お友達の紹介でお夕食を食べにいくことに
ワクワク・・・
あたたかくウッディな店内、明るく清潔でオープンな厨房、シェフのきびきびとした動きが見えるカウンター席。
入った瞬間、居心地の良さを実感。そして、まずは、ミモザで乾杯！！！
その後、鵜野シェフに、3人の好みやお腹のすき具合などをお伝えして、メニューはお任せしました
厨房に入った鵜野シェフ。。。。壁の張り紙に書いてある素材リストをじっとみつめてる。。。。コンピューターフル回転ですっ！！
そして、メニューが頭の中でイメージされた瞬間、鵜野シェフがきびきびと動きだし・・・あっという間にアンティパストが出てきました！
アンティパストは季節野菜のバーニャカウダ、そして、口当たり爽やかなあさり＆トマトの冷皿
白ワインとのマリアージュもばっちり、野菜の色どりが目に美しく、3人とも大満足でした！
いただいた白ワインは「Ｇｒｅｃａｎｔｅ Ｇｒｅｃｈｅｔｔｏ dei Colli Martani 2006」（グレカンテ・グレケット・デイコッリ・マルターニ２００６）です。（ブドウ品種：グレケット100％、生産者：Arnaldo Caprai 国：イタリア) フルーティー、レモンやはちみつの香りもするけれど、適度なミネラル感や酸味もある、美味しい白ワインでした！
そして、続いて登場のメインのパスタ達は。。。。
ヤリイカのパスタ、アンティチョークのパスタ、そして、牛テール肉のパスタでした！！！いずれも美味で、3人とも満面の笑顔でした！
同時にいただいた赤ワインは、以下の２種類です
「Dante Rivetti Barbera d'ALBA "Mara" 2006」 （ダンテ・リベッティ バルベーラ・ダルバ マーラ 2006） （ブドウ品種：バルベーラ100％、生産者：Dante Rivetti 国・地方：イタリア・ネイヴェ）
「Gutturnio Colli Piacentini Frizzante 2006」（グットゥルニオ・コリ・ピアチェンティーニ・フリッツァンテ2006） （ブドウ品種：Barbera 60% Bonarda 40%、生産者：La stoppa 国・地方：イタリア・エミリアロマーニャ）
いずれもお料理に会う、素敵なイタリアンワインでした！
そして、シメのデザートはこれ↓↓↓
タルト＆ピスタチオ、トリュフのアイス添えでした。。。めちゃ、美味でした！アイス達は絶品♪
初めて訪れた「イルマンジャーレ」、結局、鵜野シェフやソムリエさん達との会話もはずんで、気づいたら12時の閉店時間！！！本当に素敵でリラックスできる時間を過ごすことができました。ありがとうございますっ！！
美味しい料理とともに、美味しいワインを頂き、友達やお店の人との会話を楽しむ。。。本当に至福の時間、とはこのことですね。是非、また行かなきゃ！イルマンジャーレに
イル・マンジャーレ （il mangaiare）
http://www.ilmangiare.com/index.html
〒106-0045 港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル6F
TEL&FAX : 03-6459-1577 定休日：無休
営業時間：12:00～14:00（LO） 18:00～22:00（LO）24:00（CLOSE）
