愛するポテチ♪ -2ページ目

愛するポテチ♪

私が食べた愛するポテトチップスの数々...

カリカリッと噛むほどうまい!

有明海産のり使用

※焼きのりには有明海産のりを100%使用しています。
 
焼きのりの焼き加減までこだわりました。
香ばしく炙った焼きのりで
風味豊かに仕上げました。
後味までのりの旨みを楽しめる
堅あげポテトこだわりの
焼きのり味です。
 
厚切りじゃがいもをじっくり
丁寧にフライ。堅い食感で
噛むほどにじゃがいもの
味わいが楽しめます。
 
ーーー 堅あげポテトのルーツは? ーーー

19世紀なかばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。じゃがいもを薄くスライスしてカリカリに揚げてくれ。世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたと言われています。「堅あげポテト」は、この伝統的な釜揚げ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。