東スポによれば
食用ミドリムシがブレーク寸前だとか
ユーグレナ&ヨーグルトは、サンクスで販売中
またデニーズでは
ミドリムシ入り食材が大ヒットするとは
正直思えませんが
地味に浸透してはいきそうです。
ユーグレナという会社は
もう一つ正体が何だかよくわかりませんが
この何だかよくわからないというのが
株式市場では大事
知ったらしまいなので
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