丸の内二重橋ビル地下1階にある、焼肉MARUGO 丸の内二重橋スクエア店さんでラン活をしたときの記録です。
入り口から想像していた以上の大人な雰囲気漂うシックでおしゃれな店内に驚きました。
ハラミ・赤身・カルビ・豚ロースを楽しめる欲張りランチ(1,500円)と迷いましたが、
タン・ハラミランチ(1,400円)にトリュフ醤油がつくTKGセット(200円)をオプションでつけました。
注文してすぐに小鉢、サラダ、スープが来ました。
野菜はどれもシャキシャキで、キムチはピリッと辛さをしっかり感じられ、サラダのドレッシングもとても美味く、期待が高まります。
お待ちかねのお肉が来ました。
味がしっかりついているタンは、薄いのにプリプリで弾力あって美味しいです。
ハラミはしっかりした歯応えで、THE肉という感じで、
噛めば噛むほどお肉の旨みを味わうことができ、それでいて油のしつこさがなく美味しいです。
白いのはお餅で最初真ん中に置いたら焦がしてしまったので、端で焼くのが良さそうです。
そしていつとお店で買おうか悩んでいたトリュフ醤油がいただけると思い、楽しみにしていたTKGです。
トリュフを強調した人工的な味かと警戒していたら、マイルドで食べやすいお醤油で、卵とも相性抜群でした。
焼きながら、机と同じ高さの綱って珍しいなと思い、思わず写真を撮ってしまいました。
お口直しにパイナップルもいただきます。
飲み物がルイボスティーだったり、エプロンも用意されていて、女性に(もちろん男性も!)居心地の良いお店だなと思いました。
本日もごちそうさまでした!








