今日のLunch♡
ドライカレー
材料
玉ねぎ 半分
人参 半分
ほうれん草 1/3束
A
ひき肉 200g
すりおろしニンニク
すりおろし生姜
B
水 1/2カップ
酒 大さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
カレー粉 大さじ4
作り方
1:Aの材料を油をひかずにいためる
2:お肉の色が変わったらみじん切りの玉ねぎ、人参を入れて弱火でじっくり炒める
3:柔らかくなったらほうれん草、カレー粉、Bの調味料を入れて煮込む
目玉焼きを乗せて
完成‼︎
美味しかった♡
