こんばんは。
本日はトップオブツリーにて、
知人のバースデーを行いました。
話すよりも写真ですね笑
1枚目はサラダです。しかし見てください。
このドレッシング。一見、何だ?これは?
と思いがちな色をしていますが、
食べてみると一変。野菜に合うんです。
何ドレッシングかはわかりませんでしたが笑
野菜もシャキシャキで新鮮でとても美味しかったです。
2枚目はタパスツリーです。
様々なタパスが2人分乗ってましたね。
個人的に、サーモンやヒラメなどの刺身のタパスがたまらなかったり、
ブルーチーズと~。や、ペースト状の物とー。といった一口料理が多くて、会話をしつつ、
ちょっと摘めるスタンスで中々良かったです。
もちろん、スカイツリーを見ながらミニチュアスカイツリーの台というのも一興でしたが笑
3枚目は魚料理の鯛です。
鯛の下のグリーンソースと鯛がまたマッチしていて、鯛そのものも、もう肉か!?と言いたくなるような食感や味でした。
4枚目は肉料理のフォアグラ(奥)と合鴨(手前)です。
フォアグラ、、、初めて食べました。
これも、一見、小さ!!と思いましたが、
食べてみたところ、、、一口で十分な量。つまり適量でした。結構な良いダメージを胃に負いましたよ笑
5枚目は見ての通りデザートです。
左手のケーキがピスタチオが入っていて、また一段と美味しかったです。もちろん、中央と右手のスイーツも美味しかったです。
中々満足いくコースでした。
今度は別のアニバーサリーで別のコースを楽しみたいですね!
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