１０月のブラジル料理教室の空き状況です
ご参加お待ちしております
<<日程>>
2020年10月11日（日） （〇）
2020年10月15日（木）※女性のみ （◎）
2020年10月19日（月）※女性のみ （
満席）
2020年10月24日（土） （△）
<<時間>>
10:00～13:00
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１０月のブラジル料理教室、少しずつお申込みいただいていますが、まだまだ絶賛受付中です！
当日作る料理の写真も載せますのでイメージ膨らませてみてください
<<メニュー>>
おつまみ： エンパジーニャ・ジ・フランゴ
サラダ： パルミットのサラダ
メイン： ムケッカ・バイアーナ
デザート： ブラジル風プリン
※ウェルカムドリンク、及び食後のコーヒー付き
前菜のおつまみとして作る「エンパジーニャ」。
バターの香りたっぷりのタルト生地の中にチキンがぎっしり詰まった1品。
ブラジルでは至る所で軽食として売られていたり、パーティーで出されたりします。
今回はイチから生地とチキンを仕込みます。
サラダにはパルミット。
パルミットとはヤシの芽の部分ですがルッコラなどと一緒に食べましょう！！
そしてメインは「ムケッカ」。
ブラジル料理はシュラスコの肉のイメージが強いかと思いますが魚介を使った美味しい料理もあるのです。
ムケッカにも地方によって材料が違ったりしますが、今回はおすすめのムケッカ・バイアーナを作ります。たっぷりの野菜に、白身魚、エビ、をココナッツミルクなどで煮込んだ料理。
このムケッカはブラジル米と付け合わせと一緒に食べます。
デザートはブラジルのプリン！
日頃料理されない方でも簡単に作れる方法でお教えします。
ブラジル知っている方も知らない方も、ぜひお気軽にご参加くださいませ
<<参加費>>
4,500円
※初回の方のみお振込みをお願いしております
<<日程>>下記の日程からお選びください
2020年10月11日（日）
2020年10月15日（木）※女性のみ
2020年10月19日（月）※女性のみ
2020年10月24日（土）
<<時間>>
10:00～13:00
<<場所>>
豊島区内自宅マンションにて（JR最寄り駅より徒歩10分）
※ご参加の方にお知らせいたします
<<申し込み方法>>
アメブロのメッセージ（DM）か、下記までご連絡ください。
ipanema.kitchen@gmail.com
10月のブラジル料理レッスンのご案内です。
今回は、ブラジルに行ったことのある方なら恐らく食べたことあるであろうメニューです
（後日追って画像とメニューの説明アップいたします）
<<メニュー>>
おつまみ： エンパジーニャ・ジ・フランゴ
サラダ： パルミットのサラダ
メイン： ムケッカ・バイアーナ
デザート： ブラジル風プリン
※ウェルカムドリンク、及び食後のコーヒー付き
<<参加費>>
4,500円
※初回の方のみお振込みをお願いしております
<<日程>>下記の日程からお選びください
2020年10月11日（日）
2020年10月15日（木）※女性のみ
2020年10月19日（月）※女性のみ
2020年10月24日（土）
<<時間>>
10:00～13:00
<<場所>>
豊島区内自宅マンションにて（JR最寄り駅より徒歩10分）
※ご参加の方にお知らせいたします
<<申し込み方法>>
アメブロのメッセージ（DM）か、下記までご連絡ください。
ipanema.kitchen@gmail.com
ブラジル行ったことのある方は、久々にあの懐かしい味をいかがですか？
ブラジルを知らない方にも気に入っていただける料理だと思います。
簡単に作れるのでご自身でブラジル料理を作っておもてなしも出来るようになります。
料理初心者も、男性でも女性でも、お気軽にご参加ください！！
