昨日は、


「さとぴよの料理をフォトグラファーカーチャと撮るセミナー」音譜

二人で・・重い荷物を。。おっちらこっちらしながら。。

おもしろい異空間の・・セルフキッチンへニコニコ


ここのおじさんも、素敵なおじさんで。。いろんな私たちの知らない話をして下さいます(^O^)

そして。。私は。。2時間のうちに。。仕込む&料理を。。作ります(>_<)

全部で・・4品(^O^)その前の日までに。。

何を作ろうか。。食材を見ながら。。パキパキ作りました。。

久しぶりに大きな厨房に入ると。。ウロウロ。。

最初は、どこに何があるのか。音譜

確認確認。。それから。。手順を動線を考えながら作って行きました。。

その間。。姉さんは、、写真のポイントをレクッチャー(^O^)

そうしているうちに。。出来上がった写真から。。

もって行き・・湯気が上がっている所を。。姉さんが、、激写!!

参加された方も。歓声が上がっています(^O^)

私は。。料理を作っているので・・状況がわかっておりませんが。。

おもしろい・楽しい時間となりました。。

全部が出来上がり。。みんなでワイワイ食べる(^O^)


< この写真は。。黒イチジクのオレンジキビソース >



そして・・メインは。。山芋&野菜のキッシュ風(^O^)



さすがあ。。姉さんです(^O^)すごーく素敵に撮って下さいました。

写真をお仕事にされている方で。。一人一人ティストが違う事もよくわかり・・

みんなでワイワイしながら。。楽しい時間を。。共有させていただきました。。

来月も、、まだ日にちは、決定してませんが。。開催予定です(^O^)
あったかい心あたたまるとりうみクリニックを・・ラブラブ

佳代子先生と後にして・・・

ある女子会へ。。参加しました。。。音譜

高橋珠美先生の・・「大人な女子会」です(^O^)

なかなか海外でお仕事をされているブランディングデザイナーのお忙しい先生なので・・

会うチャンスを逃すと・・お会いする事ができないので・・

今回・・飲み会やりまーす(^O^)のお声掛けをいただいたので・・

参加する事にしました(^O^)

相変わらず・・珠美先生は・・潔さ・・姉御肌なので・・

とても、先生を慕う人は・・とても、多くて(^O^)

私は。。お会いするととても、元気をいただけます(^O^)

今回は。。いろんな方とも知り合う事ができて・・

楽しい食事会になりました・・

みなさん元気で・・これと言う自分軸があり・・

ブレない人々が多くて・・とても、刺激をいただけました(^O^)

女性が元気だと・本当にいろんな事が変化していく。。

そして・今回も。。知り合った方々と・・

いろんなお話が出来たので・・いい展開がありそうな予感がします(^O^)

みんなでおいしいものを、ワイワイ食べながら・・

前向きな話や、いろんなビジョンの話を聞くと・・

こちらまで、ワクワクしてきます(^O^)

そして。ユースト配信で出演された方とも、リアルにお会いする事ができ。。

いいご縁をいただき・・本当にありがとうございました(^O^)


 
 昨日は。。前から実現したかった食育セミナーの日でした。音譜

 千葉の素敵なクリニックにお邪魔しての食育セミナーで。。

 いつも、素敵な雰囲気を醸し出している鳥海佳代子先生(^O^)

 いろんな場所で・・ツィードでお顔は、拝見するのですが。。

 なかなかお会いする機会がなく。。

 「メディカツ200回」のイベントで、、

 初めてご挨拶させていただけるチャンスをいただけました。

 佳代子先生のほんわかしたあったかい雰囲気が、とても、癒されました(^O^)

 お話を伺っていて。。二人の双子のお子さんがいらして・・ラブラブ

 仕事もバリバリされていて。。精力的にいろんなセミナーに参加されて。。

 いろんな刺激を学ばれているドクターって。。

 以前いた。場所でも、見たことがなかったので・・

 すごいなー!!と尊敬のまなこでした。

 そして。。今回のセミナーを開催するにあたって。。

 7月の時に、、一緒に何かしてみたいと思っていたので。。

 思い切って。。渋谷での体験セミナーに来て下さった佳代子先生に、

 コラボのお話をさせていただきました(^O^)

 快く快諾して下さいまして・・

 今回こんな素敵な食育のセミナーが、開催する事になりました(^O^)



話に聞いていたクリニックは。。無垢の床で。。優しい感じの建物でした。

玄関から中に入っていくと・・スタッフの方々が、笑顔で優しく迎えて下さいました。

診療時間が終了してからのセミナーなので。。

少し緊張しながらの。。待機。。そして。大分から持ってきた食材を・

看護士さんのお手伝いしていただきながら。。

サツマイモ・人参・むかごを・・蒸し煮して行きました。

蒸し器がないと蒸せないと思っている方が。。多いのですが。。

発想の転換で・・食材をアルミニウムに包んで・・

熱湯の中へ・・投入(^O^)

そして。20分ほど煮れば・・

柔らかくなり。。トレーに中身を切って・・

盛り付けて行きました。。

看護士さんもびっくりされていて・・

「こんなに簡単に。。蒸し器がなくても。。いいんですね」

と、感動して下さいました。。



今回思ったのが。。着ていく服の事でした。。

カチッとしたスーツがいいかな。。とも思ったのですが。。

何か柔らかい風合いのある。。ワンピースの方がいいなと思ったので・・

今回は。。竹田のさをり織りの先生の作った服を着る事にしました。。

みなさんお会いする方に。。「柔らかい風合いのもので。。いいですね」と

言って下さる方が。いて。。これなら、子供が怖く感じないと思い。。

この服を着ていくことに決めました。。




そうして。。写真を撮っていただいたものを見ても・・

違和感なく。ふと包み込まれた感じがしてとても、いい感じでした。

クリニックの中自体が・・鳥海ご夫妻の優しい包み込む。。

そして。。いらっしゃっている若いお母さん達を。。。

すごーく温かく見守っているのが。。いろんなお話の端々に。。

垣間見れました(^O^)そして。。ドキドキの食育セミナー・・

こどもの時の食習慣や睡眠の所や。。

食が、、家族のコミニュケーションのきっかけになる事。。

素材の味は。。どんな味がするのか。。

そして。今回旬の。。「 む か ご 」(山芋の赤ちゃん)

も・・食べていただきました。参加されている乳幼児をお持ちの方々は。。

ほとんどの方が、、むかごの存在を知りませんでした。。

確かに。都会ではなかなか食べる機会がない。

なので。。とても。びっくりされたようでした(^O^)

そして。いろんな話をして。。素材の味がどんなものなのか・・

試食と・・今回は。。

砂糖についても。触れさせていただきました。

無糖のヨーグルトに・・

普通のお砂糖・・ガムシロップ。人工甘味料と・・

食べ比べて頂きました。味にも。。いろんな種類があり。。

一番なのは。。g量が・・液体のものほど。。量が多い事。。

人工甘味料は。。量が少なくても。。甘味が強い事・・

そして。セミナーが終了して・・

個別の相談を・・

離乳食についてのアドバイスをさせて頂きました。

なかなか大人の味覚で。。離乳食を作るので。。

お母さんも。がんばって。お子さんに食べさせたい一心で作られているのが。。

ひしひしと。。伝わって来て・・何だかとても、愛おしくなりました(^O^)

そんな方々を・・温かい目で見守っている。。

とりうみクリニックの院長先生をはじめとする。医療サイドの方々の・・

意識がとても、素敵だなと思いました・・

最後に・・院長先生のご挨拶が、、遅くなってしまって。。。

とても、申し訳なかったのですが。。

佳代子先生を見守っている旦那様も。。

優しい印象をとても、受けました(^O^)

こんな素敵な場所で・・セミナーが開催できた事が・・

とても、うれしくて。。感謝でいっぱいです。。

最後に。鳥海クリニックの院長先生・・鳥海佳代子先生。。スタッフのみなさん。。

本当にありがとうございました(^O^)