厳選素材にこだわったレストラン、『ビオディナミ』吉祥寺店のオープニングレセプションにご招待戴きました
吉祥寺駅の北口からとってもアクセスがいい場所にあります
こちらはお通しですが、ボリュームたっぷりのお野菜がさすが
オススメのバーニャカウダでは、カボチャの仲間のコリンキいうお野菜が珍しくて良かった
クォアトロフロマッジョのピッツァはもっちもち
ローストチキンのサラダのチキンは、外はカリカリ、中は柔らかくてジューシー
このお店のパスタは、熟成生パスタを使っているので、こちらのシンプルな、しらすのオイルパスタも一味違う美味しさでした。
しかもシラスは好きなだけかけて貰えますよ
こちらは日本一のミートソース
かなりコクがあります
さらにスペアリブとイベリコ豚の串も戴きましたが、本日の目玉の一つの、ソフトクリームのために、まだまだお腹いっぱいになる訳にはいかないんです
ジャーン
こちらが三ッ星受賞も果たしたという、
“最高級クレミアソフトクリーム”
です。
ソフトクリームは、こだわりのものしか、普段あまり戴かないのですが、こちらも絶品でした
毎日契約農家さんから届く新鮮な無農薬野菜がたっぷり使われたフードメニューと自然派ワイン、オーガニックドリンクを気軽に楽しめるお店がまた一つ増えて嬉しいなっ
『ビオディナミ』吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目9-3 PALAZZOビル1階
吉祥寺駅より徒歩４分