「なんかパサパサで不味い…」
「喉に詰まる…」
と感じたことはありませんか?
実はそれ、「粉の選び方」を間違えているだけかも。
おからパウダー選びは、ダイエットおやつを「美味しく続けられるか」を左右する非常に重要なポイントです。
今回は、罪悪感ゼロで食べられる「おからパウダーのおやつ神レシピ」と、絶対に失敗しない「粉の選び方」をまとめました。
ダイエット中でも罪悪感なくおやつを楽みながら−5kgを目指しましょう。
失敗しない「粉」の選び方
おからおやつを美味しく作るには、「微細粉(超微粉)」タイプを選ぶのが絶対条件です!
スーパーの豆腐売り場にある「粗め」のパウダーだと、どうしてもザラザラして「おから感」が出てしまいます。
✅ 微細粉(150メッシュなど)を使うメリット
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ダマになりにくく、まぜやすい――他の材料と混ざりやすく、ダマになりにくいのが特徴で生地が滑らかになります。
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「おから感」が消える――粒子が細かいため、おから特有のザラつきや風味が抑えられしっとり仕上がります。
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失敗しない――おからパウダーの種類によって生地の硬さが変わることがありますが、お菓子作りにおいては滑らかな微細粉タイプを使用することで、失敗しにくくなります。
パッケージに「微細」「お菓子作り用」「超微粉」と書いてあるものを選べば間違いない✊これだけで、味が激変します。
定番からアレンジまで!神レシピ4選
① 基本の「レンジ蒸しパン」
一番簡単!混ぜてレンジでチンするだけ。
糖質ほぼゼロの最強の味方です。
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特徴――タンパク質と食物繊維が豊富。腹持ち最強。
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コツ――水ではなく「無調整豆乳」を使うこと!そして泡立て器でしっかり混ぜると、驚くほどフワフワになります。
② ザクザク食感「おからスコーン」
「パンよりサクサク派」のあなたにはこれ。
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油不使用タイプ――バナナの甘みを利用して、脂質を極限までカット!1人分の糖質は10g以下です。
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バター使用タイプ――砂糖控えめでも、バターの香りで満足感UP。
ナッツやチョコ、ブルーベリーを混ぜると、スタバ気分が味わえます☕️
③ 濃厚!「かぼちゃケーキ」
これ、本当におから100%?と疑うレベルです。
グルテンフリーでしっとり濃厚。
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ポイント――甘みは「ラカント」を使ってカロリーオフ。
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美味しく食べるコツ――焼きたてよりも、一晩冷蔵庫で寝かせてください。生地が馴染んで、チーズケーキのようなしっとり感が出ます✨
④ 腸活に「オートミールクッキー」
食物繊維の王様「オートミール」とのコラボ。
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特徴――噛みごたえがあるので、少量で満腹になれます。
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アレンジ――きなこ、黒ゴマ、アーモンドパウダーを入れると香ばしさがアップして飽きません。
私のおから生活
まとめ 美味しく食べてストレスフリー
今日の記事のまとめです。
おからパウダーダイエットおやつ
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絶対条件――「微細粉(超微粉)」を使うこと!
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おすすめ
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手軽さなら「オートミールクッキー」
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満足感なら「かぼちゃケーキ」(一晩寝かせて!)
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ダイエットだけじゃなくて、健康生活を送りたい!
おからパウダーを味方につけて、美味しくキレイになりましょう!💕
おからパウダーで作るダイエットおやつ材料
最後までお読みいただきありがとうございました!