明太子を使ったレシピってどんなものがあるんですかね。個人的には、白いご飯にのっけてたべるのと、パスタにして食べるのなんかしか思いつきません。でも、調べたら結構いろいろあって、卵焼きに入れたり、グラタンに入れたりするそうです。確かに美味しそうですね。しかも、パスタみたいなイタリアンにもできるし、卵焼きにいれて和風っぽくもできるし、グラタンみたいに洋風にもできるって、けっこう明太子ってオールマイティなんですね。
お茶漬けも和風ですし。
ちなみに、辛子明太子をとりよせるなら、やまやというお店がおすすめです。
参考⇒http://www.xn--bbklb8372buicn8x.com/
やまやは昔から明太子を作り続けているお店で、メディアにもよく掲載される人気店なので、おいしいですよ。