混ぜて焼くだけ | 転ばぬ先の犬

転ばぬ先の犬

(旧 3しぇるさん徒然日記)
 新たに黒い子を迎え再び3頭飼いスタート

 にぎやかになったピーとま家です


 愛犬と一緒なら、人生なにがあってもなんとかなる!
 シェルティらいふ ばんざい
 
 

珍しくちょっと可愛く撮れたので
みんなに見て欲しい
 
それだけの写真←飼主の自己満ですみません
 
さて今日は
久々の適当cooking

 

食材はこれ

冷蔵庫の奥に眠ってた賞味期限ギリギリの
そう はんぺんです
 
最近ハマってるのですよ はんぺん
だって生でも食べれるから
生焼けだってお腹壊さないじゃないですか!!
 
これをビニール袋に入れて
卵1個
片栗粉大さじ2くらい
冷凍してあった小口切りのネギ 好きなだけ(玉葱でもいいと思う) 
無かったら入れなくてもいいとも思う(笑)
 
手で思いっきり揉んで混ざったら
 
冷凍のコーン(枝豆でもいいかも)を
好きなだけ入れて
少し甘みのある食材ならなんでも 
ってか何も入れなくてもいいかも
 
軽く揉んで
 
スプーンですくって焼くだけ
 
今回はごま油を使ったけど
バターで焼いても美味しいと思う
 
 
はんぺんの塩気があるので
味付けは特にせず
 
今回は
マヨ&一味唐辛子をつけて食べてみたけど
 
 
ふわふわでうまっもぐもぐ
 
醤油やポン酢で食べるなら
少しで充分
 
薄味が好みなら
このままでも
 
酒の肴にもピッタリです日本酒
 
 
ごめん 君たちは食べれないんだよ
だってネギ入ってるしね
 
今夜は飲むぞって人は
是非お試しいただきたい
まじ合うから
 
ねぇ こなちゃん
あの子も作ってくれるかな? 
 

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どうか美味しくご飯を食べれますように