最近まったく釣れない時期が続き
釣りから遠ざかっていたんですが
こんな立派なお魚さんを釣ることことが
できましたぁ〜🎣 30センチオーバー🐟
😄うぇ〜い😄


さっそくお家に帰って捌こうかと思ったら
色が変わってる〜😆
こんな色だったんか〜い😳


さばき方も分からなくて
YouTubeを見ながら
血抜きに挑戦❗
こんな感じてしょうか💦


ちょっとグロい感じてすが頑張りました😱
さばいてて気がついたんだけど
内蔵摘出手術しようとしたらなんか変。。。
カレイだと思ってたらヒラメでした〜😆


刺身が良かったけど、寄生虫とか怖いのて
泣く泣く煮付けに🍲
火が強かったのか、落し蓋したのに
煮崩れしちゃったけどなんとか完成Fin。
エンガワ部分もとろっとして美味かった〜🥰
ブログ書きながら完食で〜す👍