この夏唯一見た花火大会

今年唯一見た花火大会は建部大社の御船幸祭（別名瀬田川花火大会）

尺は小さいけれど家の向かいのスーパーから見られるのがいいところ。

花火大会もっといきたかった(T^T)

via 圭一のNo Food, No Life!!
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出張から帰ってきて作ったご飯たち

出張から帰ってきて作ったご飯たちを。

出張ネタばかりアップしててこの一週間サボりというぐうたら生活。仕事は忙しくしてましたよ(笑)

まずは帰ってきてすぐの餃子。

うちの場合キャベツなどの野菜と肉の比率が2:1から3:1です。

焼くときはフライパンで円盤に。

また別の日は唐揚げリクエストを受けて唐揚げとごぼうもあげちゃいました。

もやしのナムルとほうれん草のおひたし

揚げ物疲れで私の分は蒸し鶏に。

こっちも取られましたけどね。

またまた別の日はたこ焼き

うちの場合、野菜不足解消のためキャベツのみじん切りも。

生地には1/5くらい牛乳を入れます。少しベーキングパウダーも。ふっくら仕上がりますよ。

とある日はローストビーフ丼

ランプ肉を買ってきてフライパンで表面を焼きます。二重にアルミホイルで包んでじんわり火を加えます。

まだまだありますが、これまで。

九州への出張の帰りに遠回りしてこちらに。

どこだか解りますか？

正解は竹田城跡です。

立雲峡から撮影。

展望台が３段階になっていて、ひとつめは簡単に上がれます。しかし、二つ目、三つ目はかなり急❗息を切らしながら足をムリクリ上げて登って撮影しました。

雲が出ている写真も撮りたいです