つい最近
また少しブルゴーニュのワインと触れ合う機会がありました![]()
そこで改めて
この土地の面白さと魅力と難しさを感じました
畑やヴィンテージだけでなく
同じ年の同じワインまでボトルごとに少しずつ違いがある
ブルゴーニュという場所はすごく顕著にそれがわかります
これは多様性という面では非常に魅力的なんですが
販売側からすると難しい面が多いです![]()
ただその気まぐれで繊細なワインだからこそ
信じられないくらいの香りと味わいを持つ時があって
それに出会えたときの感動は
一生忘れることができないくらいのものになるので
どんどん惹かれていってしまうんですよねぇ![]()
今回は
ブルゴーニュのコートシャロネーズ地区にある
リュリィという村のシャルドネが個人的にヒットでした!
かわいらしい名前ですよね![]()