さて、今販売している白ワインの中で
面白いものがあったのでご紹介![]()
比較的珍しい、ハンガリーの辛口白ワインです!
ハンガリーのワインはなんといっても
甘口のトカイワインが有名で
その味わいは上品で極上な甘さがあり、とても余韻が長く華やかなワインです![]()
その甘口のトカイワインができる品種
フルミントというブドウを使って辛口のワインを造ったのが
この ボデガス オレムス Bodegas Oremus が造る
トカイ ドライ マンドラス Tokay Furmint Dry Mandolas です!
ボデガスというと、スペイン語で醸造所という意味で・・・
実はスペインでは有名な ベガ・シシリア というワイナリーが
ハンガリーでもワインを造っていて
まさにこのワインがそのワインなのです!
輝く黄金色をしており、完熟気味のフルーツの香りと樽からくる上品な木の香りがまじりあい
とても力強い芳香です![]()
口に含むと厚みがあり濃厚な印象があるのですが、酸がしっかりしているので余韻はすっきりです
甘口ワインになる時は貴腐菌が付きやすい品種なので
若干貴腐っぽい独特の香りも感じます![]()
普段ではあまり味わえないような個性的なワインなのでぜひ一度試してみてください![]()
