実家に向かうために外を歩いていたが
まったく何も気がつかなかった。
実家に着いて、状況が明らかになるより前に
全ての番組が遮断され、飛び込んできた映像に
全てが凍りついた。
地震だけのはずだった。
でも16年前に経験したものをはるかに上回る災害になるのは
最初の「それ」を見た瞬間に容易に想像出来た。
何が起こっているのか。
何が起ころうとしているのか。
見ているから理解できているはずなのに
頭が追いついてこない。
一生のうちで、もう二度と見ることはないと思っていたものが
たった10数年で再び目の前に現れた。
ＮＨＫの「プロフェッショナル仕事の流儀」を見てます。
岐阜県で中華料理店「開化亭」を営んでおられる古田さんのお話。
ご本人いわく「普通の中華料理店」だそうな。
しかし・・・すごいよ、マジで。
これはわざわざ行ってみる価値ありそうです。
ホームページはなさそうですが、食べログにはたくさんのコメントがあります。
妻と二人で見てますが、これはぜひ行きたい候補に加えたいと思います。
本日はお昼一番にお客さまがお見えになりました。
ご紹介でいらっしゃったのですが、対応するスタッフから
同席の依頼があったので代わりに自社の説明をさせていただきました。
会社の事業を拡大しようと考えてらっしゃる最中のようで
採用と教育に関してのご提案をさせていただき、
一方で自社の事業へのご協力もお願いいたしました。
どこの企業様も採用については悩みの種のようですね。
でもなかなか面白い方で実は共通の知人がいたりで
これからどんなお付き合いになるのかが今から楽しみだったりします。
