かっちゃん斜め前の CAFE Mediterranean ＝続報＝
昨夜、金澤寿司屋で煮物等々日本食を少々・・・
やはりピザが・・・マルガリータミニサイズ・・・好吃！
帰りしなに寄ってしまいました。
知ってましたか？
Mediterranean
地中海
でした。
云われて確かめました。
この料理長・李さんは、何～と、本場イタリア・ナポリで２年間のコック修業の持ち主。
新しい移転先店舗は、念願、自分自身の欧州雰囲気を作るそうです。
厨房は、外からも見えるオープンスタイル。
各テーブルには、キャンドル。
各テーブル間に、中式の仕切りなどなし。
ギリシャ料理もお得意 ⇒ メニューに加えます。
本場珈琲メーカーも数万元で最新機種（本格エスプレッソもあります）を発注済
こりゃ～楽しみですね！
みんなで応援しましょうヨ！
再見
大連の自動車免許更新手続き
今朝は、中国自動車運転免許取得後、６年目の更新手続きです。
会社通訳と朝一番、向かいました。
まずは、事前申請場所です。
申請料金２０元＋写真代５元を支払います。
二階に上がって、健康診断。
・視力測定（左右１箇所づつ）
・心電測定（一応測定器具つけて瞬間測定）
・色盲検査
・運動検査（しゃがみと手を開く）
事前申請の建物は、ここです。
建物廻りには、１００元で申請代行する人間が山ほどいます。
申請手順は、この順番。
交通警察までの道順です。
途中には、自動車教習所がづら～り。
道路も練習場になります。
大勢の若者が練習なう。
まぁ～見事な建物・・・交通警察ビルディング
書類審査と免許発行手数料１０元を支払って、新免許発行まで２時間待ち・・・
この間、待合室のテレビには、中国交通事故現状のビデオが流れてます。
まぁ～心臓の悪い方は、見ない方が・・・残酷なシーン連続です。
１階の免許試験会場には、待ち合わせの群集の群れ
一時間待たずに、呼出ありました。
二番目に名前を呼ばれました。
生中継録画です。
何～んと新しい免許証は、１０年有効です。
今夜は、【大連ツイ友会】オフ会です。
今夜、１８時から、経典生活中の『まる』３階を貸切で、ゆる～いオフ会です。
フルート独奏会も予定されてます。
１５名の参加です。
飛び入りも歓迎です。
@masaomiさんは、先ほど韓国空港から大連に向けて飛び出しました。
再見
かっちゃん斜め前の CAFE Mediterranean ＝続報＝
三軒となりの移転先の内装工事が始まりました。
工事責任者は、料理長の実弟のようです。
わざわざ電灯をつけていただきました。
広～いです。
奥に男女トイレをはさんで厨房。
門構えもなんとなくイタリアン雰囲気。
あと１～２週間かかるそうです。
オープン楽しみですね！
さぁ～今宵のメニューは何を・・・
そんな狭い店内は、ガラ空き・・・みんな飽きたのかな？
フロア担当も研修中（日本語可？）
かって知ったる他人の冷蔵庫に、冷えたワインのミニチュアボトルを発見。
いけますね！
二本目・・・在庫切れ・・・何～と・・・お父さんは、近所の仕入先にひとっ走り
二本目と相成りました。
今夜は、まずは、イタリアンサラダ。
続いて定番マルガリータ
メインディッシュには、チキン果木窯焼き・・・これまた好吃！好吃！
もう少し・・・何か食べたいなぁ～
マカロニ『アラビアータ』・・・小皿サイズを特注。
いやぁ～イタリアンは旨いですね！