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Gastronaut Internship Blog

トロント在住のレナがガストロナウトでのインターンシップ体験を綴ったブログです。

こんにちは、Renaです

先週からガストロナウトという会社でインターンシップが始まりました

今の所、翻訳業務を行ったりしていて

いずれはマーケティングをさせてもらえるそうです。

このブログはそんな私のインターンシップについて紹介していこうと思いますメモ

まずはこの会社の紹介から...

ちなみに英文を日本語訳したもので、

私が先週行いましたキラキラ

拙い文章ではありますが、ご一読ください目



ワキラメープルワイン
プレスリリース

私たちガストロナウトは京都と東京を拠点にワキラメープルワインの販売を行う企業です。メープルワインは大変ユニークな商品で、天然のメープル100%の樹液から作ったワインを製造しています。これは真のカナダの自然を世界へ発信する、という意味を表しています。

私たちのワインはケベック州のメープルの樹から採れる樹液を使用しており、この樹液は何世紀にも渡り北アメリカの先住民族、モホーク族によりヒーリングの為に採取されてきたものでもありました。

このワキラメープルワインはアルコール飲料の部類でも新たなカテゴリーに当たり、今までにない全く新しい、他での生産が不可能な商品になります。日本企業である私たちガストロナウトは珍しい且つハイクオリティな商品に特化して販売を行っており、私たちはこれらのワインを「ワキラ」と呼んでいます。これはモホーク族の言葉で「メープルシュガーツリー」そして「飲み物」と言う意味になります。

これら商品はウェブサイトで閲覧可能で、ワインのラベルは日本のマーケットを意識してデザインされていてます。カナダの四季と森のジュース、樹液のナチュラルさを表現したものになっています。樹というのは自然の触媒なのです。

メープルリーフに描かれている輪はメープルの樹の年輪と四季折々の自然からの贈り物であるメープルの樹液を意味しています。樹は日々変化しますが、その僅かな変化に気付くことはありません。このワインを飲むというのは、その変わりゆく自然の一部分と出会うことでもあるのです。

一期一会


メープルワインは3種類あり、スパークリングワイン、ドライテーブル白ワイン、デザートワインがあります。

他に質問がある際はどうぞ、どの言語でも結構ですのでお尋ね下さい。ソムリエ、世界的有名なアーティスト、貿易スペシャリスト、バーテンダー、シェフを含めたインターナショナルチームが皆さんをお待ちしています。


以上です。

製造はカナダで行っていて、

日本のみで販売しているとても貴重なものなんですよキラキラ

次回は先週末行ったワイナリー編を書きますねワイン

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