ギリシャヨーグルトの紹介！
ギリシャヨーグルトの紹介！
今年はギリシャ ヨーグルト
がブレイクすると
言ってましたので、調べてみました。
トータルグリークヨーグルトは、伝統的なギリシャ製法により作られていて
多少の水分を取り去るので、すごく繊細でなめらかな
クリームのような食感があるとのこと。
まろやかな風味と、驚くほど濃密な舌触り！
1リットルのTOTALを作るには、約4リットルの牛乳が必要で、
スプーンを逆さにしてもしたたり落ちないほど濃密なヨーグルト。
甘味料は使用せず、たんぱく質とカルシウムを豊富に含んでいるヨーグルト。