昨日のブログに引き続き、テキサスバーガー情報を。
特にその販促について。
みなさんごめんなさい。
おそらく販促にはだいたい同じくらいのお金がかかっているかもしれません。
ただし!
かなり的を絞って販促をかけた様子。
TVの時間帯とかTVにかなり集中させるとか。
だから恐らくTVをあまり見ない私の周りには知っている人が少なかったのかも。
同じくらいのお金でマクド史上最高の売上を上げているのであれば、それはそれで正解かもしれません。
どちらにしろ、戦略を持って世間にアピールしたということ。
ただ、通常は大きな会社じゃないとアピールになかなかそこまでのお金をかけれません。
そこまでかけれないお店はどうするか。
リピート率の向上とクチコミ効果を狙うしかありません。
じゃあお店を良くすればいいんだ!と思うのが当然ですが、それだけでうまく行くならみんなうまく行っているはずです。
良くするのは当たり前なんです。
そこでどうするか。
例えばクチコミ。
自然を発生するのを待つのではなく、しかける事が大事です。
リピート率の向上もしっかりとした顧客管理がモノを言います。
他の人がめんどくさがってやらない努力をするのが必要なんです。
努力ができるとこうなります。
誰も存在を気付かないような路地裏にある飲食店なのにmixiとブログだけで平日でも満席。
http://ameblo.jp/inter-rise/entry-10332856291.html
ここまでの努力ができる人は素晴らしいと思います!
もし、ここまでできなくてもできる事を少しでもやるのが大事だと思います。
限られた時間とお金の中で、どうやっていくか、一緒に考えることができたらと思っています。