ご訪問ありがとうございます。
前回記事の続きです。
いろいろ試してみました。
↑ゆでた野菜をサラダスピナーで水切りして
入れても、水気があって
上手くシール（接着）ができず、
空気が入ってしまう
これだと真空パックじゃなくて、
ただのパック。
↑生の野菜（大根です）だとうまくいく
でも、空気を抜いただけで日持ちするのかなぁ。
手で触って切っているのだし。
これをポンと朝お味噌汁を作るときに入れると楽かも。
プチトマト成功。
サニーレタスで実験中。
こんなにぺちゃんこにしてしまって、
食べるときにどんな風になるのだろうか。
↑鶏もも肉をカットして空気を抜いてみました。
賞味期限が3日のところ、倍ぐらいはもつかな？
すると、一週間分の食材のまとめ買いというものも
できるようになるかな？
ゆで野菜（大根、玉ねぎ等）で失敗したけれども、
ジャガイモと人参は成功。
水分量の問題かな。
はい、ここまで来ると理科の実験。
おにぎりを真空パックしてみました。
夏、息子が炎天下でお弁当箱を半日放置して
しまうので、
これでOKなら助かります。
汁気のあるものがうまくいかない、ということで
なぁんちゃっておばあちゃん業には利用できなさそう
ということで、これからも精進して
使い方をマスターしていきます。