今が旬、らっきょう漬けの下ごしらえ


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実家の母がらっきょう漬けを作りたいというので



生らっきょうを買って



実家にお届け



すぐに皮を剥いて下ごしらえするというので



皮剥きを手伝ってきました



今回の生らっきょうは小さくて



数がたくさん



皮を剥くだけなのに



2人で１時間ほどかかりました💦



血液サラサラ効果もあるそうなので



美味しく漬かるといいですね✨