佐野です

2012年の美味しかったもの　いただいたもの　たのしかったことをランダムにピックアップしました

料理レッスン
圧力鍋入門　サムゲタン
おいしい！をたくさん頂きました　おうちでもたくさんの方が作ってくれたようです

料理レッスン
圧力鍋入門　赤飯

料理レッスン
自家製入門　お豆腐作り
手絞りで出来た豆乳で乾杯♪

ゲリラ的酒井さんのお魚パーティ
独り占めしたいと思ったくらいのワタリガニ
また、食べれますかね？酒井さん

料理レッスン
やさしいパン
KAZUMI先生のチョココロネ
かわいくって　美味しくて　早く写真を撮り終えて食べたい！と思った一品です

富士山スタジオに来たらこの位置でジャンプ
カフェにて開催されたFuji Music Hall 1st に千葉から会員さんが来てくれました
2013年は木暮＜shake>武彦さんのアコーステックギターを堪能します

料理レッスン
はじめての天然酵母
こんなオシャレなパンもおうちで焼けます

ちょっとCM
富士山スタジオのTVCMを作りました

料理レッスン
雑穀ビビンバです
野菜たっぷりでお腹いっぱい

料理レッスン
マクロビライフのけんちん丼
１２月をもってkumiko先生のレッスンは終了しました。
いつもブレない、食べると気持ちが落ち着く様な
そんなメニューを提案してくださいました
けんちん丼はスタッフも絶賛の一品でした

料理レッスン
やさしいパン
発酵×発酵食品の不安定さを難なくクリアして　まさにやさしさ溢れるパンが焼き上がりました

料理レッスン
簡単デザート
RIE先生のフロランタン
ていねいにラッピングして、うれしそうにお持ち帰りされる会員さんが多かった一品

短期集中レッスン
料理編
切り方や下処理など基本中心のレッスン
ちらし寿司

短期集中レッスン
料理編
あっさり仕上げたロールキャベツ

障害を持つ生徒さんの教室＜さくらんぼ教室＞さんの体験学習の場としてレッスン。
15名がアボカドハンバーグに挑戦しました
最後に料理は楽しいね。　おうちでも作ってみたいと声をかけてくださり
お替わりしたいとうれしい言葉を頂きました

ヨガインストラクター養成講座卒業パーティ
まだまだ受講される人数も少なかった頃　頑張った卒業生をお祝いしたいねと
社長と料理講師ではじめたささやかな卒業パーティ
今では卒業生さんだけでも毎回２０名近くでSHU先生を中心に半年共に歩んだ仲間たちとの交流の場となりました。
パーティ料理も料理講師や料理会員さんが手分けして準備してお祝いの場に華を添えています

　

料理レッスン
野菜中心の料理＜ピーマン＞
セロリとピーマンのごま和え
シンプルですが　お気に入りの一品

料理レッスン
簡単デザート
おはぎ
日だまりでほっこり。お茶にしましょうかと和む。

　

料理レッスン
雑穀料理
雑穀ミルフィーユカツ
アマランサスとクリームチーズをサンドして揚げたカツ

　

料理レッスン
簡単デザート
マカロンが作れる！？
ワイワイがやがや　楽しく美味しいレッスンでした

料理レッスン
マクロビカフェ
miyu先生お得意の湯葉使い
秋からはマクロビ短期集中講座も受け持って頂きました

　

まだまだ　ピックアップしたい写真やことがらもたくさんありますが
そろそろお腹もすいてきましたので、このへんで。

２０１３年もよろしくお願い致します

inStyle
佐野知子

2012年 たべものがたり総集編

2012年　たべものがたり総集編