『スッキリ』で栗原はるみさんのコーナー、『はるみキッチン』
にてナスの揚げ浸しを紹介してました。
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2009/new/kitchen.html
旦那さんが、すごい好きという事でさっそく、その日の夜
作ってみました。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
我が家は、油で揚げる調理方法をずっと、避けてマシタ。
レンジの揚げ物機能を使って、やっていたのです
でも、ナスの素揚げは 油じゃないと無理かなと思い、
超久しぶりに揚げてみました
浸すタレが、激ウマでした。
これからの季節、オススメの一品です。
油は、ナスをぎゅっと箸でつかめば、減らせますし
ついでに、鳥肉も揚げて同じタレにつけてみました。
あとね、白髪ネギの切り方って、知らなかったのですが、
今回のコーナーで切り方を学べました
めっちゃ簡単でした。( ´艸｀)
最近、気温が高くて初夏って感じですね
おかげで、洗濯物が良く乾くし、気持ちが良いデス
今日は、旦那さんのお義母さんと旦那と3人で、
横浜のＳＯＧＯで、夕飯を一緒に食べました
平日だし、8時過ぎていたのもあり、どのお店も空いてた
さんざん、迷ってウロウロして うどんすき のお店に決定
うどんすきは、食べなかったですが、なかなかウドンがおいしかった。
いやぁ、満足満腹 シアワセ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
さて、おなかもいっぱいになりましたが、ちょっと心残りが・・・。
同じフロアに入っているお店で、『林屋茶園』というお店に
行って、食べたいデザートが
それは、抹茶わらび餅
抹茶が濃厚で、食感がなんともツルッとしてコシがある
日中は、長蛇の列で店内で中々食べられないのです。
過去、ＳＯＧＯに行く度にお店を覗くのですが、
もう、並んでいる列を見て諦めるってカンジです。
今日は、平日＆閉店間際 だったので、ガラガラでした。
でも、私たちのお腹が、満杯だったので お土産にしました。
お義母さんが、新茶と一緒に買ってくれたの
じゃ～ん。こんな感じです。
抹茶きなこを、振りかけて蜜をかけて食べます。
抹茶が好きな方に、おすすめ。
お客様のお茶うけに良いカモ。
口どおりがつるっと、もちっと
ネットでも、購入できるみたいでっす。
専業主婦になってからというもの、一日の流れに『昼ドラ』
という、要素が必ず入ってきます。
今、はまっているのは『水曜日の情事』
出演者が大好きな俳優なだけに、一日の情熱を
かなりの勢いで注いでいます。本木雅弘＆天海祐希
放送してからもう、8年になるんだなぁと驚きました。
テーマは、妻の親友と不倫して、妻にばれてしまい、
離婚をするも、本当に愛していたのは妻だった。。。
と気付くが・・・と、まぁ結構ドロドロした内容です
当時、私は22歳で独身だったし、不倫って
すごく、大人な世界と思ってみていたのを思い出しました。
で、見たことを忘れてたし、かすかな記憶にしか残ってなく
て、改めてじっくり見ているという訳です。
今は、私も結婚して家庭をもつ身となって、年齢も
ドラマの設定の年齢に近づき、かなりリアルに見てます。
何というか、自分は不倫は倫理に反する～
とか
思ってます。でも、子供がいなかったら仕方ないのか？
とか思う自分もいます。
もちろん、夫婦になった以上社会的な責任はあると思います。
子供がいたら、子供の人生を左右してしまうので、基本反対です。
でも、どちらかが浮気をしてしまうというのは、浮気した人だけの
せいじゃないと思う。。。
相手だけじゃなくて、自分にも責任があるんじゃないかな
思いやり
お互いに理解しようとする気持ち
そして、良い関係を保てるように 努力すること、
が大事なんじゃないかなって、思います。
健康で毎日寝食に困らず、生きていられる事に
感謝して、毎日楽しく・笑顔
で一日を積み重ねていけば
死ぬまで旦那と楽しく生きていける、と思います。
そりゃ、この先山あり谷あり、素直に受け入れられない事
だって、たくさんあるだろうし、考えが甘いと言われるかも
しれないけど、そう強く思って 芯をきちんと持って
いれば、まぁ何とかなるっしょ
私は、失って初めて大切さに気付くというのは、絶対嫌なので
失わないように、壊れないように良い夫婦関係を築きたいっす
あと、4回で『水曜日の情事』終わっちゃいますが、
架空の話だから、傍からみて楽しもうと思います。
世の中の大半の家庭では、女性が食事の
支度をしていると思います。
毎日メニューを考えたりと、意外と悩ましい
そこで、って訳ではないのですが、私は旦那さんにふとした時、
一緒に買い物に行った時とかに、
何が好き？とか
キライな物は？とか
なるべく情報収集を、するようにしてます
うちの旦那さんは、結構アレが好きとか
こういう味が好きって、ハッキリ言ってくれます。
私は自信があって
料理を出しても、
反応がイマイチだったり、ダメ出しされると、
イラッとしたり一喜一憂してしまいます。
でもでも、冷静になれば 言ってくれる事に感謝なのです。
何にも言わずに、だまって食べる食事って
つまらない・・・。また、次に美味しいって言って
くれるように、頑張れば良いじゃん
てな、コトを毎日繰り返していると、
必然的に食事の大切さとか
夫婦の絆とか
料理のウデ
色々深まる訳ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ある日旦那さんが大好きな、カレーを作った時に、
『おれ、カレー大好き。毎日でもいける』と・・・。
その日から・・・・。
我が家では毎週日曜を【カレーの日】と
決めたノデス
そして、私も助かる
もし、メニューに困ったら、旦那さんの大好きな
メニューを毎週1回組み入れてみては、
いかがでしょうか
ＣＭで、やってますね 『ＭＯＳＵＤＯ』
気になっていた方も、多いのでは？？
もう、食べた方も多いですよね、きっと。
私は、ミスドにて買いました。まだ、モスは行けてません
まず、ポデド・・・
こんなカンジです。ケチャップをつけて食べるのですが、
こちらは甘くなくて、フライドポテトでしたよ。
大きさがイマイチ分かりにくくて、スミマセン。
あとは、ドーナツバーガー・・・
ちっちゃいです(・∀・)
そして、間にはチョコとイチゴクリーム抹茶クリームが
それぞれ挟まってました。
思っていたより、作りが雑だった
ＣＭとかＨＰでみると、すごくキレイでカワイイのに
ちと、これは残念でした(◎｀ε´◎ )
うちの、旦那さんがほおばっている姿をパチリ
激写まるで、怪獣。。。
いっつも、眉毛つなげてゴメン。。。
コワイよぉ。
